Rețeta Paprikash de pui ar putea satisface pofta ta din Europa de Est în aproximativ 12 ore. Pentru $1.88 pe portie, veți obține un curs principal care servește 4. O porție conține 639 calorii, 42G de proteine, și 43G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de roșii conservate, coapse de pui și tobe, supă de pui și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Paprikash De Pui, Paprikash De Pui, și Paprikash De Pui pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Se usucă puiul și se pune într-un castron cu 1 lingură de ulei de măsline. Se amestecă 5 lingurițe paprika plus 1 linguriță sare într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
2
Adăugați amestecul de boia la pui și acoperiți bine. Acoperiți și răciți cel puțin 4 ore și, de preferință, peste noapte (Vezi nota de mai sus).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
3
Încălziți 1 lingură de ulei în cuptorul olandez mare la foc mediu până când strălucește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
4
Adăugați jumătate de pui la cuptorul olandez și gătiți puiul până se rumenesc bine, 4 până la 5 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns
5
Se transferă în farfurie, se adaugă uleiul de lingură rămas și se repetă cu al doilea lot de pui. Puneți puiul deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
6
Reduceți căldura la mediu și adăugați ceapă și 1 linguriță de sare. Gatiti pana cand ceapa se inmoaie, amestecand frecvent, 6 pana la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Adăugați ardei, 1/2 linguriță de piper negru și lingura rămasă de boia și gătiți, amestecând, timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
8
Se amestecă 2 linguri de bulion de pui în făină și se adaugă în oală. Gatiti, amestecand, timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
9
Bateți bulionul de pui rămas și roșiile (cu suc) și aduceți la foc mic. Cuibărește în pui, cu pielea în sus, acoperă și reduce căldura la minim. Se fierbe ușor până când puiul este complet fraged, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
10
Transferați puiul în farfurie, amestecați smântâna, condimentați după gust și readuceți puiul în oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
11
Se presară pătrunjel și se servește (Vezi nota de mai sus).