Pappardelle Puttanesca

Pappardelle Puttanesca necesită aproximativ 50 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 371 de calorii , 11 g de proteine și 12 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 8. Pentru 1,67 USD per porție , această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au facut aceasta reteta si ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Această rețetă de la Allrecipes necesită măsline umplute cu hamsii, paste pappardelle, vin și usturoi. Funcționează bine ca un aperitiv la preț accesibil. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 68% . Rețete similare sunt Pasticcio di pappardelle al radicchio rosso di Treviso (Pappardelle la cuptor cu radicchio de Treviso) , Pappardelle cu porumb și Pappardelle cu scoici .

Instrucțiuni

Încinge ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Se amestecă ciupercile și usturoiul. Gatiti pana cand ciupercile au inceput sa se rumeneasca, aproximativ 4 minute. Creșteți căldura la mare și turnați vinul. Aduceți la fierbere, apoi amestecați măslinele, caperele, sucul de capere, roșiile zdrobite și fulgii de ardei. Reveniți la fiert, apoi reduceți focul la mediu-mic și gătiți timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Aluat De Pâine De Porumb

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Între timp, aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați pastele și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până când sunt al dente; se scurge si se amesteca cu sos pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 441 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

capere, drenate 2401 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

usturoi tocat, sau dupa gust 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de caper 1921 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci feliate 1921 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci feliate 541 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin sau după cum este necesar 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

paste pappardelle uscate 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

măsline verzi umplute cu hamsii, scurse și înjumătățite 1pinch

fulgi de ardei roșu sau după gust

Vin recomandat: Vin Spumant, Trandafir Spumant

Antipasti in meniu? Încercați să asociați vinul spumant și spumosul rosé. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Ai putea încerca La Marca. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 20 de dolari pe sticlă.