Paella de cârnați și creveți

Paella de cârnați și creveți
Cârnați și creveți Paella ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 2,63 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 551 calorii. Mergeți la magazin și ridicați pătrunjel, ceapă, cârnați chorizo și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Paella de creveți și cârnați, Paella de Quinoa cu creveți de Paprika și cârnați, și Paella de pui și cârnați.

Instrucțiuni

1
În cratița de 2 litri, încălziți bulionul până la fierbere. Se amestecă șofranul; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șofranșofran
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Între timp, în tigaie mare de paella sau tigaie rezistentă la cuptor de 3 inci adâncime de 12 inci, gătiți cârnații la foc mediu aproximativ 5 minute, amestecând ocazional, până se rumenesc. Mutați cârnații într-o parte a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CârnațiCârnați
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
3
Adăugați ardeii grași și ceapa în tigaie. Gatiti aproximativ 5 minute, amestecand ocazional, pana cand este crocant. Se amestecă usturoiul și roșiile; se încălzește la fierbere. Se amestecă orezul, vinul și amestecul de bulion încălzit; se încălzește până la fierbere. Reduceți căldura. Acoperiți și fierbeți 15 minute; se ia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei GrasArdei Gras
TomateTomate
UsturoiUsturoi
BulionBulion
CeapăCeapă
OrezOrez
VinVin
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Se amestecă creveții și mazărea. Acoperiți și fierbeți aproximativ 10 minute sau până când orezul este fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
MazăreMazăre
OrezOrez
5
Se presara cu patrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PătrunjelPătrunjel

Vin recomandat: Tempranillo, Albarino, Grenache

Tempranillo, Albarino și Grenache sunt alegeri excelente pentru spaniolă. Când împerecheați vinul cu mâncăruri spaniole, de ce să nu urmați regula 'ce crește împreună merge împreună'? Va recomandam albari pentru vin alb si garnachan si tempranillo pentru vin rosu. Ai putea încerca Hacienda Lopez De Haro Tempranillo. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.
Hacienda Lopez De Haro Tempranillo
Hacienda Lopez De Haro Tempranillo
Îmbătrânirea sa scurtă, 3-4 luni în butoaie NOI, asigură complexitatea vinului, însoțind aromele de fructe roșii și lemn dulce tipice soiului. Un vin gustos, bogat în gusturi fructate, cu o structură dulce de tanin care lasă un postgust lung.
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții8
Scor De Sănătate22
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista