Omlete Huevos Rancheros

Name: Omlete Huevos Rancheros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chipsuri de tortilla coapte zdrobite grosier, împărțite (aproximativ 20 de chipsuri); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos Verde chile; 4 mari Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lapte fără grăsimi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm coriandru proaspăt tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 37 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/3 cană mărunțită brânză Monterey Jack; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline, divizat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata (aproximativ 1 mic); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de fasole răcoritoare fără grăsimi; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Huevos Rancheros omlete este un fără gluten și vegetarian mâncare de dimineață. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 6g de grăsime, și un total de 197 calorii. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Un amestec de chipsuri de tortilla coapte grosier, fasole prăjită, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Încercați Huevos Rancheros (Ouă De Rancheros), Huevos Rancheros, și huevos rancheros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti ceapa intr-o tigaie mare antiaderenta acoperita cu spray de gatit la foc mediu-mare aproximativ 4 minute sau pana se inmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați fasole și chimen; gatiti aproximativ 4 minute sau pana se incalzeste bine. Puneți deoparte și păstrați-vă cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole

Chimen

Combinați albușurile de ou și următoarele 4 ingrediente într-un castron; se amestecă bine cu un tel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albușuri De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Încălziți 1/4 linguriță de ulei într-o tigaie mică antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se toarnă 1/2 din amestecul de ouă în tigaie. Gatiti 5 minute; flip omlet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Întindeți 1/2 din amestecul de fasole pe 1/2 din omletă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Se presară cu 1/4 cană de chipsuri și 1/2 de brânză. Slăbiți cu grijă cu o spatulă; pliați în jumătate. Gatiti 2 minute. Glisați pe o farfurie. Lingură 1/2 din sos chile și 1 lingură coriandru pe omletă. Repetați procedura cu restul de 1/4 linguriță de ulei și ingredientele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Brânză

Ardei Iute

Cartofi Prăjiți

Sos

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Serviți imediat.

Echipamente

Tigaie

Bateti

Bol

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chipsuri de tortilla coapte zdrobite grosier, împărțite (aproximativ 20 de chipsuri)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos Verde chile 4mari

Înghețată de vanilie cu conținut redus de grăsimi, opțional 2mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

lapte fără grăsimi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

coriandru proaspăt tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 371 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/3 cană mărunțită brânză Monterey Jack 1Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline, divizat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata (aproximativ 1 mic)0Bucăți de caramele Heath Bar

1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de fasole răcoritoare fără grăsimi 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca WindRacer Russian River Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 60 de dolari pe sticlă.