Naan

Naan ar putea fi o rețetă bună pentru a extinde repertoriul hor d ' oeuvre. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 270 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 30 de cenți pe porție. Dacă aveți drojdie activă, ulei de canolan, iaurt cu lapte și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 44%. Rețete similare sunt usturoi naan , cum se face usturoi naan pe aragaz și cuptor, naan de grâu integral cu drojdie, cum se face naan de grâu integral, și naan fără drojdie, cum se face naan fără drojdie pe aragaz.

Instrucțiuni

Puneți făina chapati într-un castron mare și adăugați sarea și drojdia. Folosiți degetele pentru a amesteca și amesteca ingredientele uscate. Într-un castron separat, combinați 2 linguri de unt topit, iaurt și apă caldă. În vasul unui mixer electric echipat cu atașamentul cârlig sau, alternativ, cu mâinile, combina toate ingredientele. Frământați aluatul cu mixerul la viteză mică până devine neted, 8 până la 10 minute. Din nou, alternativ, frământați aluatul pe o suprafață plană ușor înmuiată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chapati

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Turnați restul de 2 lingurițe de unt topit într-un bol suficient de mare pentru a ține aluatul. Înveliți părțile laterale și fundul bolului cu untul și puneți aluatul în centru. Acoperiți vasul cu un prosop de bucătărie și păstrați-l într-un loc cald. Lăsați aluatul să crească timp de 1 până la 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Preîncălziți cuptorul la 500 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Folosind o perie de patiserie, ungeți ușor 2 foi de copt cu puțin ulei de canola. Glisați foile de copt în centrul cuptorului pentru câteva minute. (Nota bucătarului: aveți grijă să nu lăsați foile de copt la cuptor prea mult timp, altfel veți risca ca uleiul să se încălzească prea mult și să fumeze.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Perie De Patiserie

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Rotiți ușor aluatul într-un cerc de 9 inci pe o suprafață ușor înmuiată, astfel încât să aibă o grosime de aproximativ 1/4 până la 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Tăiați discul în sferturi.

Rotiți fiecare sfert la o grosime de 1/8 inci și totuși puteți potrivi 2 pe o foaie de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Când toate ovalele sunt rulate, periați orice exces de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Scoateți foile de copt din cuptor și aranjați naanul într-un singur strat, 2 bucăți pe tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Naan

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Coaceți până când sunt maro deschis și pufoase, aproximativ 5 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți foile de copt din cuptor și transferați naanul într-un platou de servire căptușit cu prosoape de bucătărie pentru a le menține calde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Naan

Echipamente pe care le vei folosi

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Perie De Patiserie

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

drojdie uscată activă 8creveți și cu vene

Ulei de Canola, după cum este necesar 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt cu lapte integral 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt topit nesărat, ușor răcit, plus 2 lingurițe 12 lingurițe de pudră de usturoi

apă caldă 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chapati sau pâine sau grâu integral sau făină universală, plus extra pentru frământare și rulare

Vin recomandat: Gruener Veltliner, Riesling, Trandafir Spumant

Gruener Veltliner, Riesling, și Sparkling Rosa sunt alegerile mele de top pentru Indian. Cel mai bun vin pentru mâncarea indiană va depinde de fel de mâncare, desigur, dar aceste murături pot fi servite refrigerate și au o anumită dulceață pentru a completa condimentele și aromele complexe ale unei mari varietăți de mâncăruri tradiționale. Un vin pe care l-ați putea încerca este podgoriile vocale Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 38 de dolari.