Mousse De Zmeură

Name: Mousse De Zmeură
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: de sud
Ingredients: 2 gălbenușuri de ou; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 plic gelatină fără aromă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil prăjite și fistic; 1 1 lingură de oregano uscat creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 5 bomboane lui Peachie-O; 340 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO pachete zmeură proaspătă; 1 1 lingură de oregano uscat lichior de zmeură; 1 1 lingură de oregano uscat apă rece; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil budincă instantă de lămâie

Mousse de zmeură este un fără gluten desert. Această rețetă face 10 porții cu 242 calorii, 3G de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru 96 cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de lichior de zmeură, zahăr granulat, zahăr pudră și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Plăcintă Cu Mousse De Zmeură, Plăcintă Cu Mousse De Zmeură, și Mousse De Zmeură.

Instrucțiuni

Procesați zmeura într-un blender sau robot de bucătărie până la omogenizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zmeură

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se toarnă printr-o strecurătoare cu plasă de sârmă într-un castron, aruncând semințele; pus deoparte. (Pulpa și lichidul trebuie să fie egale cu aproximativ 1 1/2 căni.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bol

Se amestecă sucul de lămâie și 1 lingură de apă rece; presărați gelatină peste amestecul de suc de lămâie. Se amestecă și se lasă să stea 1 minut; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Gelatină

Apă

Bateți împreună 1 cană de piure de zmeură, zahăr granulat, ouă și gălbenușuri de ou deasupra unui cazan dublu. Aduceți apa la fierbere ușoară în tigaia de jos; reduceți focul la minim și gătiți, amestecând constant, 20 de minute sau până când amestecul se îngroașă și ajunge la 16

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Granulat

Piure De Zmeură

Gălbenuș De Ou

Apă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Cazan Dublu

Bateti

Tigaie

Scoateți tigaia de pe foc.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Bateți amestecul de gelatină în amestecul de piure de zmeură în tigaie, amestecând constant, 1 minut și 30 de secunde sau până la amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piure De Zmeură

Gelatină

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

Se amestecă în restul de 1/2 cană piure de zmeură și lichior de zmeură; se răcește 30 de minute sau până la consistența albușului de ou neînvins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior De Zmeură

Piure De Zmeură

Albușuri De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bateți frișca până se spumă; adăugați treptat zahăr pudră, bătând până se formează vârfuri moi. Îndoiți amestecul de zmeură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Pudră

Frișcă

Zmeură

Se toarnă într-o matriță ușor unsă cu 6 căni; acoperiți și răciți 8 ore sau până când sunt ferme. Desfaceți pe un vas de servit.

* 1 pachet (10 uncii) zmeură congelată, dezghețată, poate fi înlocuită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zmeură

Echipamente

Procesor De Alimente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

gălbenușuri de ou 2mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)1plic

gelatină fără aromă 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

prăjite și fistic 11 lingură de oregano uscat

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

5 bomboane lui Peachie-O 340pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

pachete zmeură proaspătă 11 lingură de oregano uscat

lichior de zmeură 11 lingură de oregano uscat

apă rece 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

budincă instantă de lămâie

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Castelul Ste. Michelle Riesling cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 10 dolari pe sticlă.