Mini Dovleac Churros Ciocolată-Sos De Cafea

Name: Mini Dovleac Churros Ciocolată-Sos De Cafea
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ciocolată dulce-amară, tocată grosier; 8 creveți și cu vene Ulei vegetal sau de canola, pentru prăjit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lichior de cafea; 4 mari ouă, la temperatura camerei; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 3 Bucăți de caramele Heath Bar scorțișoară măcinată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 0 Bucăți de caramele Heath Bar ghimbir măcinat, plus mai mult pentru finisare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 0 Bucăți de caramele Heath Bar nucșoară proaspăt rasă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil piure de dovleac pur; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare de mare fină; 10 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, tăiat în bucăți; 0 Bucăți de caramele Heath Bar extract de vanilie pură; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (recomandat: Biscuiți Pillsbury Grands!)

Mini dovleac Churros ciocolata-cafea sos de scufundare ar putea fi doar Europene rețetă pe care o căutați. Această rețetă servește 8. Pentru $1.4 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest hor d ' oeuvre are 574 calorii, 9g de proteine, și 40g de grăsime per portie. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de ouă, ghimbir măcinat, făină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este bun. Încercați Churros cu sos de ciocolată, Churros de scorțișoară cu sos Mexican de ciocolată, și Churros mușcă cu sos de ciocolată # SummerDessertWeek pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: sac de patiserie cu vârf mare de stele

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Pentru sosul de scufundare: aduceți crema la foc mic într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Puneți ciocolata într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți împreună făina, 1 linguriță de scorțișoară, cuișoarele, 1/4 linguriță de ghimbir măcinat, nucșoara și sarea într-un bol mare. Aduceți 1 1/2 căni de apă, piureul de dovleac, untul și vanilia la fiert într-o cratiță medie, amestecând constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană Muștar Uscat

Conserve De Dovleac

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă amestecul de dovleac în castron cu amestecul de făină și se amestecă cu o lingură de lemn până se combină; va fi gros. Continuați să amestecați și adăugați ouăle, pe rând, până când sunt bine combinate. Aluatul trebuie să fie gros și neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați aluatul într-o pungă de patiserie cu un vârf mare de stea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Încălziți 2 inci de ulei de canola într-o tigaie cu față înaltă până când ajunge la 350 de grade F pe un termometru cu bomboane sau prăjituri. Introduceți aluatul direct în tigaie în bucăți de 3 inci, tăind bucățile cu o foarfecă. Se prăjește până devine auriu și crocant, 4 până la 5 minute. Se amestecă împreună zahărul și restul de 1 1/2 lingurițe de scorțișoară măcinată într-un bol de mică adâncime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Scorțișoară Măcinată

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Bomboane De Caracatiță Sour Brite

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați churrosul pe o foaie de copt sau o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a scurge uleiul și aruncați imediat amestecul de scorțișoară-zahăr. Scufundați în sosul de scufundare cu ciocolată-cafea pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Suplimentar Frisca Si Bucle De Ciocolata, Optional