Minestrone Col Pesto
Minestrone Col Pesto ar putea fi doar condimentul pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $ 2.25 pe portie. O porție conține 834 calorii, 33g de proteine, și 28G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Mergeți la magazin și ridicați fasole borlotti, roșii de prune, paste de scoici și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este remarcabil. Rețete similare includ Pesto Minestrone, Tortellini & pesto minestrone, și pesto de busuioc minestrone.
Instrucțiuni
Înmuiați fasolea separat peste noapte și scurgeți.
Într-o oală mare de sos, așezați ambele tipuri de fasole, ceapă, dovlecei, roșii, țelină, cartofi, praz și ulei de măsline și acoperiți cu 1 inch cu apă rece. Acoperiți oala și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 1 1/2 ore până când fasolea este fragedă.
Adăugați pastele, întoarceți focul la fierbere și gătiți până la "al dente". Împărțiți între boluri și acoperiți fiecare bol de minestrone cu o păpușă de pesto.