Midii la grătar cu vin roșu și Chorizo

Name: Midii la grătar cu vin roșu și Chorizo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil unt, tăiat cubulețe (1/2 băț); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt, tocat; 1 parmezan ras usturoi, tocat; 2 creveți și cu vene sare kosher și piper negru proaspăt măcinat; 454 ardei habenero cutie de spaghete uscate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2,2 kg coaste scurte cu os; 1 parmezan ras șalotă, tocată; 113 ardei habenero chorizo spaniol, tocat (pre-gătit); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii, tocate decojite și însămânțate

Midii la grătar cu vin roșu și Chorizo este un fără gluten, primar și דל פחמימות, hor d ' oeuvre. Această rețetă servește 2 și costă 3,05 USD pe porție. O porție conține 751 calorii, 28G de proteine, și 61G de grăsime. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 3 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți midii, ulei de măsline, pătrunjel și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Midii picante cu Chorizo și vin, Midii spaniole cu Chorizo și sos de vin de roșii, și Ingredientul Secret (Chorizo): Chorizo-midii aburite și scoici cu fasole albă.

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

unt, tăiat cubulețe (1/2 băț)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel proaspăt, tocat 1parmezan ras

usturoi, tocat 2creveți și cu vene

sare kosher și piper negru proaspăt măcinat 454ardei habenero

cutie de spaghete uscate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fripturi de carne din New York 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2,2 kg coaste scurte cu os 1parmezan ras

șalotă, tocată 113ardei habenero

chorizo spaniol, tocat (pre-gătit)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii, tocate decojite și însămânțate

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Vinurile retrospective Chardonnay cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.