Linguine cu sos Ratatouille

Name: Linguine cu sos Ratatouille
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de busuioc feliate subțire; 394 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de roșii zdrobite în piure gros (o cutie de 15 uncii); 227 ardei habenero vinete mici (aproximativ, tăiate în zaruri de 1/2 inch; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) piper negru proaspăt măcinat; 340 ardei habenero roșii prune, tăiate în bucăți de 1 inch; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham fripturi de carne din New York; 1 ceapa, tăiată în felii subțiri; 1 ardei gras verde sau roșu, tăiat în zaruri de 1/2 inch; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) oțet de vin; 227 ardei habenero zucchini (aproximativ, tăiat în zaruri de 1/2 inch

Linguine cu sos Ratatouille este un vegan rețetă cu 4 porții. O porție conține 490 calorii, 15g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână ceapă, usturoi, piper proaspăt măcinat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Funcționează bine ca fel principal. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 79%. Încercați Linguine alle Noci (Linguine cu sos de nuci), Linguine de creveți într-un sos de roșii și Feta (alias creveți Saganaki Linguine), și Ratatouille ' s Ratatouille (confit Byaldi al lui Thomas Keller) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa este translucidă, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați vinetele, dovleceii, usturoiul, sarea și piperul negru. Reduceți focul la moderat scăzut și gătiți, acoperit, timp de 15 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Usturoi Goya®

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Adăugați roșiile și fierbeți, acoperite, amestecând ocazional, până când legumele sunt fragede, aproximativ 10 minute. Se amestecă oțetul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Într-o oală mare cu apă clocotită, sărată, gătiți linguina până când tocmai ați terminat, aproximativ 12 minute. Rezervați aproximativ 1/2 cană din apa de gătit pentru paste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scurgeți pastele și aruncați cu legumele, 1/2 cană de busuioc și, dacă pastele par prea uscate, o parte din pastele rezervate-apă de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Se serveste acoperit cu 2 linguri busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Recomandarea vinului: aciditatea combinată a roșiilor și a oțetului necesită un vin crocant, cu un conținut ridicat de acid-unul cu suficientă pământ pentru a completa legumele. Un chardonnay neîncălzit din nord-estul Italiei umple factura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chardonnay Neacoperit