Reteta Thai pui Larb este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare asiatică. Această rețetă servește 4 și costă 3,67 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 46G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 536 calorii. Această rețetă este plăcută de 76 de gurmanzi și bucătari. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Un amestec de bulion de pui, salată de căldură iceberg, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma zahărul granulat, puteți urma acest fel principal cu Shortcakes Cu Căpșuni-Lavandă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este extraordinar. Încercați Larb De Pui Thailandez, Larb Gai-Salată De Pui Thailandeză, și Salată De Pui Larb Thailandeză pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați puiul de grăsime vizibilă și tăiați în cuburi de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2
Așezați într-un singur strat pe tavă și congelați până când este parțial înghețat, aproximativ 30 de minute. Lucrând în 2 sau 3 loturi, pulsați puiul în robotul de bucătărie până când este măcinat aproximativ în bucăți de mărimea mazării mici; pus deoparte.
Într-o tigaie mare de 12 inci (sau wok), încălziți bulionul de pui la foc mediu-mare cu ulei, zahăr și sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
4
Adăugați puiul și usturoiul și gătiți până când puiul este doar gătit, amestecând și rupând puiul, aproximativ 2 până la 3 minute. Se amestecă sucul de lămâie, sosul de pește și fulgii de chili. Se amestecă șalotele, menta și coriandrul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Sos De Pește
Avocado Hass Ușor Piure
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Usturoi Goya®
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
5
Se amestecă orezul prăjit în pământ. Condimentați după gust cu mai mult zahăr, suc de lămâie, sos de pește și fulgi de chili după dorință.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Sos De Pește
Avocado Hass Ușor Piure
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Mazăre Goya®
6
Serviți orezul și salata larb caldă sau la temperatura camerei.
Thai funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Rezerva de Morgenzon Chenin Blanc cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 34 de dolari pe sticlă.