Indios de Guiso (varză umplută în stil columbian) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 477 calorii, 22g de proteine, și 33g de grăsime fiecare. Pentru $1.69 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 40 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de frunze de varză, ceapă, căței de usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Torta de Repollo (tort de varză în stil columbian), Lechona Tolimense (Carne De Porc Umplută În Stil Columbian), și Pâine De Carne Umplută În Stil Columbian (Albondig Circulan Colombiano) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru a face rulourile de varză, aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mare. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați miezul din varză. Coborâți varza în apă clocotită și gătiți până când frunzele se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
Grăsime De Porc înapoi
2
Scoateți și lăsați deoparte să se răcească. Când varza este suficient de rece pentru a fi manipulată, îndepărtați ușor 12 frunze exterioare mari.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
3
Scurgeți frunzele și lăsați să se răcească.o faceți umplutura: într-o oală mare la foc mediu, încălziți uleiul, adăugați ceapa, ardeiul gras roșu, ceapa, roșia și usturoiul în oală și sotati la foc mediu până când legumele sunt fragede, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
4
Adăugați carnea de porc, carnea de vită, chimenul și bulionul de vită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
5
Adăugați oul fiert, cartoful fiert și firimiturile de pâine. Se amestecă bine și se fixează aside.To faceți sosul, încălziți untul într-o tigaie mare de sos, adăugați ceapa și gătiți la foc mediu-mic timp de 8 minute, până când ceapa este translucidă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
6
Adăugați roșiile, ardeiul gras roșu, usturoiul, chimenul, sarea și piperul. Gatiti inca aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
7
Adăugați laptele și bulionul de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
1
Scoateți Coasta triunghiulară tare de la baza fiecărei frunze de varză cu un cuțit mic ascuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
2
Așezați aproximativ 1/4 cană de umplutură într-o formă ovală lângă marginea coastei fiecărei frunze și rotiți-o spre marginea exterioară, înfășurând părțile laterale în timp ce vă rostogoliți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
3
Așezați rulourile de varză, cusați părțile în jos, peste sosul din tigaia cu sos și gătiți acoperit aproximativ 15 minute la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale