Glisoare de mușchi și trufe negre

Filet și negru trufe glisante ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 180 de calorii, 11g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Pentru $1.06 pe portie, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sare și piper, suc de lămâie, maioneză și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 24%. Acest scor este destul de rău. Încercați Glisoare De Sol, Filet De Porc Cu Lapte Și Trufă Albă, și Glisoare de filet la grătar cu slănină afumată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron, combinați ușor filetul și trufa tocată; formați în 8 burgeri groși de dimensiuni glisante. Setați glisoarele pe o farfurie, acoperiți cu folie de plastic. La frigider cu 8 până la 24 de ore înainte de gătit.Spălați și uscați năsturelul, apoi aruncați-l cu 1 lingură de ulei de măsline și sucul de lămâie. Se condimentează cu sare și piper; set aside.In o tigaie mare și grea, încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline până la sclipire. Condimentați glisoarele pe ambele părți cu sare și piper; gatiti la foc mediu-mare pana se rumeneste, aproximativ 2 minute pe fiecare parte pentru rare pana la medii rare sau dupa gust. Nu aglomerați tigaia, lucrați în loturi, dacă este necesar. Aranjați nasturelul îmbrăcat pe fundul chiflelor glisante prăjite. Completați fiecare cu un glisor gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper