Gatiti cartea: vafe de cartofi dulci este un vegetarian mâncare de dimineață. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 539 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 91 de cenți pe porție. 838 de persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână unt, zahăr brun, coajă de portocală și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este minunat. Încercați Gatiti cartea: Praline de cartofi dulci, Gatiti cartea: umplutura de carnati de cartofi dulci, și Gatiti cartea: tort de cartofi dulci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Puneți cartofii dulci într-un coș cu aburi și puneți aburul într-o oală mare cu apă clocotită, care se află la 1 inch de fundul coșului. Acoperiți și aburiți la foc mediu-mare timp de 20 de minute sau până când cartofii dulci sunt fragezi cu furculița.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu Aburi
Grăsime De Porc înapoi
2
Scoateți coșul cu aburi, turnați apa din oală și aruncați cartofii dulci în oală. Mash cu un masher de cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Coș Cu Aburi
Masher De Cartofi
Grăsime De Porc înapoi
3
Într-un castron mare de amestecare, combinați cartofii dulci, laptele, zahărul brun, untul și coaja de portocală.
Cernem împreună făina, praful de copt și sarea și adăugăm la amestecul de cartofi dulci. Se amestecă pentru a încorpora, dar nu se amestecă prea mult; ar trebui să rămână bulgări în aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/3 Cană Melasă
2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Sare, Pentru Marginile Paharului
5
Într-un castron separat, folosind un mixer electric de mână, bateți albușurile până se formează vârfuri rigide. Îndoiți albușurile în aluat o treime odată. Aluatul va fi gros. Folosind un vas (adecvat capacității fierului de vafe), turnați aluatul pe un fier de vafe încălzit, uns și gătiți până se rumenesc ușor, 5 până la 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Fier De Vafe
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat