Găini Cornish Prăjite Cu Ierburi

Găinile Cornish prăjite cu ierburi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 79G de proteine, 74G de grăsime, și un total de 1063 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 4,38 USD pe porție. Un amestec de cimbru, ulei de măsline, sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. 118 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este super. Rețete similare includ Găini Cornish Prăjite Umplute Cu Ierburi, Găini De Vânat Cornish Prăjite Cu Ierburi, și Găini De Vânat Cornish Prăjite Cu Ierburi.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 450 grade F (230 grade C).
Aranjați tulpinile de țelină una lângă alta în fundul unei tigaie grele.
Așezați 1 sfert de ceapă, 1 sfert de lămâie și 1 crenguță de rozmarin în cavitatea fiecărei găini. Frecați în afara găinilor cu 1 lingură de ulei de măsline; se presară sare și piper de lămâie. Aranjați găinile deasupra țelinei; se presară cu tarhon, busuioc, cimbru și rozmarin tocat. Împrăștiați căței de usturoi și 1 ceapă tocată în jurul găinilor.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute. Reduceți căldura la 350 grade F (175 grade C).
Bateți vinul, bulionul și 3 linguri de ulei de măsline împreună într-un castron; se toarnă peste găini.
Gătiți găinile până când nu mai sunt roz la os și sucurile curg limpede, încă 50 de minute, ungând la fiecare 15 minute. Un termometru cu citire instantanee introdus lângă os ar trebui să citească 165 grade F (74 grade C). Opriți cuptorul și lăsați găinile să se odihnească în cuptor încă 10 minute.