Găină Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat

Găina Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 798 de calorii , 46 g de proteine și 51 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 2,99 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână usturoi prăjit, usturoi, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 72% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Găină de vânat Cornish cu sos de whisky și smântână , Fileuri de somon în crustă de migdale cu broccolini prăjit și Broccolini învețit cu prosciutto cu chipsuri de busuioc .

Instrucțiuni

Dressing: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Broccolini

Întindeți cuburile de pâine pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până se rumenesc, aproximativ 8 până la 10 minute. Ungeți o tavă de copt cu laturi înalte de 2 litri cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși

Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși

Broccolini

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși

Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși

Salată De Rucola, Pentru Servire

Combinați roșiile, usturoiul, pătrunjelul și rozmarinul într-un castron mare și asezonați cu sare și fulgi de piper roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

4 Roșii Roșii Medii

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

(poate înlocui Fontina Sau Montasio)

Echipamente pe care le vei folosi

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Adăugați cuburile de pâine prăjită și uleiul de măsline și amestecați pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2/3 Cană De Unt Topit, împărțit

Fripturi De Carne Din New York

Puneți amestecul în tava de copt, acoperiți cu folie și coaceți timp de 20 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei

Salată De Rucola, Pentru Servire

Creveți Sotați

Scoateți folia și continuați coacerea până când dressingul este crocant și auriu, cu aproximativ 10 minute mai mult.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Găinile Cornish cu usturoi prăjite: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Împărțiți rozmarinul în jumătate și puneți-l în cavitatea găinilor și legați picioarele împreună cu sfoară de măcelar. Într-un castron mic, amestecați pasta de usturoi și uleiul de măsline. Frecați amestecul peste găini și asezonați cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese

Găini Cornish

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Salată De Rucola, Pentru Servire

Puneți găinile într-o tigaie, cu mâner termorezistent, și prăjiți pe toate părțile. Se pune la cuptor și se prăjește până când este fiert, aproximativ 35 până la 40 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Salată De Rucola, Pentru Servire

Fripturi De Carne Din New York