Găină Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat

Găină Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat
Găina Cornish prăjită cu sos de panzanaella și broccolini sotat durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 798 de calorii , 46 g de proteine și 51 g de grăsimi per porție. Această rețetă servește 4. Pentru 2,99 USD per porție , această rețetă acoperă 32% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Dacă aveți la îndemână usturoi prăjit, usturoi, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără lactate . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 72% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Găină de vânat Cornish cu sos de whisky și smântână , Fileuri de somon în crustă de migdale cu broccolini prăjit și Broccolini învețit cu prosciutto cu chipsuri de busuioc .

Instrucțiuni

1
Dressing: Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
BroccoliniBroccolini
2
Întindeți cuburile de pâine pe o foaie de copt și coaceți la cuptor până se rumenesc, aproximativ 8 până la 10 minute. Ungeți o tavă de copt cu laturi înalte de 2 litri cu ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și ScurșiBroccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
BroccoliniBroccolini
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși1 1/2 Kilograme De Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
Broccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și ScurșiBroccolini, Tăiați, Albiți, șocați în Apă Rece și Scurși
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
3
Combinați roșiile, usturoiul, pătrunjelul și rozmarinul într-un castron mare și asezonați cu sare și fulgi de piper roșu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
4
Adăugați cuburile de pâine prăjită și uleiul de măsline și amestecați pentru a se combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De PlăcintăDovleci De Plăcintă
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5
Puneți amestecul în tava de copt, acoperiți cu folie și coaceți timp de 20 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
6
Scoateți folia și continuați coacerea până când dressingul este crocant și auriu, cu aproximativ 10 minute mai mult.
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, OpționalFâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
7
Găinile Cornish cu usturoi prăjite: Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Împărțiți rozmarinul în jumătate și puneți-l în cavitatea găinilor și legați picioarele împreună cu sfoară de măcelar. Într-un castron mic, amestecați pasta de usturoi și uleiul de măsline. Frecați amestecul peste găini și asezonați cu sare și piper, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil DelicateseMurături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Găini CornishGăini Cornish
2-3 Linguri Patrunjel Tocat2-3 Linguri Patrunjel Tocat
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci GrosimeTulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De MăcelarSfoară De Măcelar
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
8
Puneți găinile într-o tigaie, cu mâner termorezistent, și prăjiți pe toate părțile. Se pune la cuptor și se prăjește până când este fiert, aproximativ 35 până la 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
Se lasa sa se odihneasca 10 minute.
10
Se toarnă grăsimea din tigaie și se adaugă orice suc acumulat de la găină.
Echipamente pe care le vei folosi
Fasole Cannelloni, ScursaFasole Cannelloni, Scursa
1
Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
3
Adaugati broccolini si caliti 2 minute. Se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
BroccoliniBroccolini
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate37
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista