Fripturi De Umăr De Porc Char Siu Afumate

Fripturi De Umăr De Porc Char Siu Afumate
Pentru 98 cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 180 de calorii, 11g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 10. 201 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, zahăr brun, pudră de cinci condimente și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 14 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 33%. Acest scor este destul de rău. Încercați Slow Cooker Carne de porc chinez aka carne de porc Char Siu, Umăr De Porc Afumat, și Ultimul umăr de porc afumat al lui Fred pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți împreună hoisin, miere, sos de soia, sherry și 2 lingurițe de pudră de cinci condimente chinezești într-un castron mediu. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Grătar Chinezesc Preparat Hoisin1/3 Cană Sos De Grătar Chinezesc Preparat Hoisin
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate4 Uncii De Mazăre De Zăpadă, Tăiată și Tăiată La Jumătate
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
1
Se amestecă împreună 2 linguri de pudră de cinci condimente chinezești, zahăr brun și sare într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Sos De Grătar Chinezesc Preparat Hoisin1/3 Cană Sos De Grătar Chinezesc Preparat Hoisin
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Înveliți fripturile de umăr peste tot cu frecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Așezați fripturile de umăr într-o pungă mare de plastic resigilabilă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Fripturi De 8 Uncii6 Fripturi De 8 Uncii
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri1/4 De Kilogram De Curcan Afumat Felii Subțiri
4
Se toarnă sosul char siu, se sigilează și se aruncă pentru a acoperi bine carnea de porc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
5
Se pune la frigider și se marinează peste noapte.
6
Foc până fumător sau gratar la 225 F, adăugând bucăți de lemn fumat atunci când la temperatura. Când lemnul este aprins și produce fum, puneți carnea de porc în fumător sau grătar, rezervând marinada și fumați timp de 5 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
În timp ce carnea de porc fumează, turnați marinada rezervată char siu într-o cratiță mică. Se aduce la fierbere la foc mediu, se reduce focul la minim și se fierbe până când sosul se îngroașă și se reduce la jumătate, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
8
Se ia de pe foc.
9
Periați carnea de porc cu sos redus și continuați să fumați încă 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
10
Scoateți carnea de porc din fumător și lăsați să se odihnească timp de 15 minute. Feliați și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei Vegetal, 1 Linguriță Per AmbalajUlei Vegetal, 1 Linguriță Per Ambalaj
DificultateExpert
Gata În14 hrs
Porții10
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista