Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările

Name: Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 2 pâini ciabatta, aproximativ 12 cm lungime; 4 fripturi plate de fier, 6 până la 8 uncii fiecare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, curățat și zdrobit; 4 puțin dovlecel tocat Condimente la grătar; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană de fursecuri Oreo tocate; 4 puțin dovlecel tocat Nucșoară, proaspăt rasă; 4 puțin dovlecel tocat Ulei de măsline extravirgin, pentru acoperire, plus 2 linguri; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, feliată subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil inele de ardei iute (uneori etichetate inele de ardei banane), scurse, nu pepperoncini, ardei iute galbeni sau roșii tăiați într - un borcan; 3 ardei cubanelle, (ardei prăjiți italieni ușori) însămânțați și feliați subțire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză provolone rasă; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper negru proaspăt măcinat

Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările este un curs principal care servește 4. Pentru 7,54 USD pe porție, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 88G de proteine, 69G de grăsime, și un total de 1480 calorii. Un amestec de ardei cubanelle, făină, brânză provolone și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Foodnetwork are 244 de fani. Este un scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este uimitor. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările, Sandwich cu friptură de brânză albastră cu lucrări, și Fripturi De Brânză Pawhuska.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Lăsați fripturile pe tejghea, pentru a se răci, în timp ce grătarul sau tigaia pentru grătar se încălzește până la mediu-mare. Înveliți fripturile cu ulei de măsline extravirgin și condimente la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

6 Ghimbir, Mărunțiți Fin

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Încălziți 2 linguri, 2 ture de tigaie, ulei de măsline extravirgin într-o tigaie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ardeii cubanelle, usturoiul și ceapa și gătiți până când sunt foarte fragede, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Usturoi Goya®

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați un strop de suc de ardei iute și inelele de ardei iute și scoateți-le de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele De Ardei Cu Banane

1 Cană De Usturoi Tocat

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Se încălzește cuptorul la 250 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

În timp ce ardeii gătesc, puneți fripturile pe grătarul fierbinte și gătiți 10 minute pentru rare, cu 2 minute mai mult pentru fiecare nivel de coacere dorită, întorcându-se o dată la jumătatea timpului de gătire. Între timp, încălziți o oală de sos la foc mediu și adăugați untul. Când untul s-a topit, amestecați făina și amestecați timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Biscuiți Oreo Tăiați

Bateți laptele și condimentați cu sare, piper și nucșoară, după gust. Se îngroașă sosul câteva minute, apoi se reduce focul la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Când fripturile sunt gătite la coacerea dorită, scoateți-le pe o tăietură și lăsați-le să se odihnească timp de 5 minute. Feliați subțire pe un unghi împotriva bobului cărnii. În timp ce carnea se odihnește, încălziți pâinea la cuptor. Se amestecă brânza în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Pentru a servi, împărțiți pâinea pe lungime și întindeți feliile de friptură uniform pe fundul pâinii. Topiți friptura cu sosul și ardeii și ceapa. Acoperiți cu blaturile de pâine și tăiați ciabatta în 4 porții egale

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciabatta

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Biscuiți Oreo Tăiați

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 2

pâini ciabatta, aproximativ 12 cm lungime 4

fripturi plate de fier, 6 până la 8 uncii fiecare 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină universală 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, curățat și zdrobit 4puțin dovlecel tocat

Condimente la grătar 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană de fursecuri Oreo tocate 4puțin dovlecel tocat

Nucșoară, proaspăt rasă 4puțin dovlecel tocat

Ulei de măsline extravirgin, pentru acoperire, plus 2 linguri 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată subțire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

inele de ardei iute (uneori etichetate inele de ardei banane), scurse, nu pepperoncini, ardei iute galbeni sau roșii tăiați într - un borcan 3

ardei cubanelle, (ardei prăjiți italieni ușori) însămânțați și feliați subțire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză provolone rasă 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta lucrează foarte bine cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă) cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă)

Aromele crocante, coapte, roșii de fructe de pădure și cireșe sunt modelate de aciditate vibrantă și proaspătă. În gură, aromele prezintă note clasice Sangiovese de pământ, ciuperci și piele, cu o coloană vertebrală de taninuri ferme, dar elegante. Se împerechează bine cu carne și sosuri de paste din carne, păsări de curte și brânzeturi tari.