Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările

Name: Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 8 căni de bezele miniaturale, împărțite; 2 pâini ciabatta, aproximativ 12 cm lungime; 4 fripturi plate de fier, 6 până la 8 uncii fiecare; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, curățat și zdrobit; 4 creveți și cu vene Condimente la grătar; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 4 creveți și cu vene Nucșoară, proaspăt rasă; 4 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin, pentru acoperire, plus 2 linguri; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, feliată subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil inele de ardei iute (uneori etichetate inele de ardei banane), scurse, nu pepperoncini, ardei iute galbeni sau roșii tăiați într - un borcan; 3 ardei cubanelle, (ardei prăjiți italieni ușori) însămânțați și feliați subțire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză provolone rasă; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările este un curs principal care servește 4. Pentru 7,54 USD pe porție, această rețetă acoperă 46% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 88G de proteine, 69G de grăsime, și un total de 1480 calorii. Un amestec de ardei cubanelle, făină, brânză provolone și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă de la Foodnetwork are 244 de fani. Este un scump rețetă pentru fanii mâncării mediteraneene. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este uimitor. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Fripturi de brânză Ciabatta cu lucrările, Sandwich cu friptură de brânză albastră cu lucrări, și Fripturi De Brânză Pawhuska.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Lăsați fripturile pe tejghea, pentru a se răci, în timp ce grătarul sau tigaia pentru grătar se încălzește până la mediu-mare. Înveliți fripturile cu ulei de măsline extravirgin și condimente la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

6 Ghimbir, Mărunțiți Fin

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Încălziți 2 linguri, 2 ture de tigaie, ulei de măsline extravirgin într-o tigaie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ardeii cubanelle, usturoiul și ceapa și gătiți până când sunt foarte fragede, 10 până la 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați un strop de suc de ardei iute și inelele de ardei iute și scoateți-le de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele De Ardei Cu Banane

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Se încălzește cuptorul la 250 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

În timp ce ardeii gătesc, puneți fripturile pe grătarul fierbinte și gătiți 10 minute pentru rare, cu 2 minute mai mult pentru fiecare nivel de coacere dorită, întorcându-se o dată la jumătatea timpului de gătire. Între timp, încălziți o oală de sos la foc mediu și adăugați untul. Când untul s-a topit, amestecați făina și amestecați timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Fulgi De Legume

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Bateți laptele și condimentați cu sare, piper și nucșoară, după gust. Se îngroașă sosul câteva minute, apoi se reduce focul la minim.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Când fripturile sunt gătite la coacerea dorită, scoateți-le pe o tăietură și lăsați-le să se odihnească timp de 5 minute. Feliați subțire pe un unghi împotriva bobului cărnii. În timp ce carnea se odihnește, încălziți pâinea la cuptor. Se amestecă brânza în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

1-1/2 Căni De Bere

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru a servi, împărțiți pâinea pe lungime și întindeți feliile de friptură uniform pe fundul pâinii. Topiți friptura cu sosul și ardeii și ceapa. Acoperiți cu blaturile de pâine și tăiați ciabatta în 4 porții egale

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciabatta

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1-1/2 Căni De Bere

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Grăsime De Porc înapoi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 2

pâini ciabatta, aproximativ 12 cm lungime 4

fripturi plate de fier, 6 până la 8 uncii fiecare 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, curățat și zdrobit 4creveți și cu vene

Condimente la grătar 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 4creveți și cu vene

Nucșoară, proaspăt rasă 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin, pentru acoperire, plus 2 linguri 1lingura. otet de vin rosu

ceapă, feliată subțire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

inele de ardei iute (uneori etichetate inele de ardei banane), scurse, nu pepperoncini, ardei iute galbeni sau roșii tăiați într - un borcan 3

ardei cubanelle, (ardei prăjiți italieni ușori) însămânțați și feliați subțire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză provolone rasă 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Ciabatta lucrează foarte bine cu Chianti, Verdicchio și Trebbiano. Italienii știu mâncarea și știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă) cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (jumătate de sticlă)

Aromele crocante, coapte, roșii de fructe de pădure și cireșe sunt modelate de aciditate vibrantă și proaspătă. În gură, aromele prezintă note clasice Sangiovese de pământ, ciuperci și piele, cu o coloană vertebrală de taninuri ferme, dar elegante. Se împerechează bine cu carne și sosuri de paste din carne, păsări de curte și brânzeturi tari.