Friptură Laminată Fajita La Grătar

Name: Friptură Laminată Fajita La Grătar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 parmezan ras 8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil marinada chipotle; 57 ardei habenero cremă de brânză, înmuiată; 397 ardei habenero pachet benzi de piper congelate; 1 friptură cu vârf de mușchi de vită (1 inch grosime și 1 kilogram)

Nevoie de un fără gluten și FODMAP fel principal prietenos? Friptura rulată fajita la grătar ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 24g de proteine, 14g de grăsime, și un total de 408 calorii. Pentru $ 3.9 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Dacă aveți la îndemână friptură cu vârf de mușchi de vită, fâșii de piper, cremă de brânză și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până piper ai putea urma acest curs principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este excelent. Încercați Friptură Fajita Brânză La Grătar, Friptură De Fustă Fajita La Grătar, și Salată Fajita Cu Friptură La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aplatizați friptura la 1/4-in. grosime.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Se toarnă marinada într-o pungă mare de plastic resigilabilă; adăugați friptura. Sigilați sacul și întoarceți-l la strat; la frigider timp de 4 ore sau peste noapte, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

Într-o tigaie mare, se sotează fâșii de piper în ulei până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scoateți din căldură.

Scurgeți și aruncați marinada din friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Întindeți crema de brânză peste friptură până la 1 in. de margini. Se acoperă cu jumătate din ardei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Rotiți stilul de jeleu, începând cu o latură lungă; cravată cu șir de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Gratar, acoperit, la foc mediu timp de 20-25 minute sau pana cand carnea ajunge la gradul de coacere dorit (pentru mediu-rar, un termometru trebuie sa citeasca 145%; mediu, 160%; bine facut, 170%), rotind ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Lăsați să stea 10 minute înainte de feliere. Aruncați scobitori.

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Mestecat Mentă

Se servește cu fâșii de piper rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente

Tăiat în Fâșii De 1,2 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Gumă De Mestecat Mentă

Ingrediente

Porții:

1parmezan ras

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

marinada chipotle 57ardei habenero

cremă de brânză, înmuiată 397ardei habenero

pachet benzi de piper congelate 1

friptură cu vârf de mușchi de vită (1 inch grosime și 1 kilogram)

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Enate Cabernet Sauvignon Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Enate Cabernet Sauvignon Merlot

Culoare complet rubinie. O aromă complexă de coacăze negre, mure, cu o notă de violet și indicii de piper roșu, vanilie și ierburi. Senzație de gură netedă și rotundă; perna tanică moale dă loc unui gust aromat care eliberează arome plăcute de friptură de miere. Aciditatea bine echilibrată va asigura îmbunătățirea sticlei în următorii cinci ani.