Friptură feliată cu usturoi și ceapă

Name: Friptură feliată cu usturoi și ceapă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pâine (1-inch) felii groase dintr-o rundă de pâine de grâu de bună calitate, din centrul pâinii; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 1 mână Un pătrunjel generos cu frunze plate, tocat fin; 4 cuișoare usturoi, tocat fin; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ulei de măsline extra-virgin, 3 rotații ale tigaiei; 2 mari ceapă cu piele galbenă, feliată subțire; 2 ardei roșii prăjiți, scurși bine și feliați subțire; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper; 1 kilograme NY benzi fripturi

Friptura feliată cu usturoi cu ceapă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 2767 calorii, 140g de proteine, și 93G de grăsime. Pentru $ 10.59 pe portie, această rețetă acoperă 72% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână sare și piper, unt, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este super. Încercați Friptură Feliată, Ciuperci Și Ceapă Verde Cu Cartof Cald Dijon, Friptură De Usturoi Feliată Cu Năsturel Și Cartofi Pentru Copii De Hrean, și Friptura de flanc feliată subțire peste rucola cu usturoi și ulei de lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Încălziți uleiul de măsline extravirgin într-o tigaie medie la foc mediu-mic până la mediu, apoi adăugați ceapa și ardeii prăjiți, condimentați cu sare și piper și gătiți ușor până la moale, dar nu caramelizat, 12 până la 15 minute. Se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Încălziți o tigaie mare sau o tavă din fontă la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Prăjiți pâinea sub broiler și rezervați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Piure De Cartofi Cald (110° Până La 115°, Preparat Fără Lapte și Unt)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Topiți untul într-o cratiță mică la foc mic, adăugați usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Scoateți tigaia de pe foc și puneți-o deoparte până când fripturile sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Condimentați partea 1 a fripturilor cu sare și piper și așezați partea condimentată în jos în tigaia fierbinte sau în tavă.. Gatiti 3 minute pana cand carnea poate fi mutata cu usurinta. Condimentează partea inversă a cărnii. Răsturnați fripturile, reduceți căldura la mediu și gătiți 6 până la 7 minute pentru mediu rar, 8 până la 10 pentru doar roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea și lăsați să se odihnească câteva minute. Feliați fripturi groase de 1/4 inci împotriva bobului. Puneți ceapa peste pâine prăjită, acoperiți cu friptură feliată și lingurați untul de usturoi în jos peste partea de sus a fiecărei porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Usturoi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Apă Pentru A Permite

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Roșii Feliate, Opțional

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

4pâine

(1-inch) felii groase dintr-o rundă de pâine de grâu de bună calitate, din centrul pâinii 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1mână

Un pătrunjel generos cu frunze plate, tocat fin 4cuișoare

usturoi, tocat fin 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extra-virgin, 3 rotații ale tigaiei 2mari

ceapă cu piele galbenă, feliată subțire 2

ardei roșii prăjiți, scurși bine și feliați subțire 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper 1kilograme

NY benzi fripturi

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați asocierea cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4.8 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.