Friptură de vită rustică cu sos de ciuperci

Friptura de cartofi prăjiți la grătar cu sos de ciuperci este o rețetă fără gluten și fără lactate, cu 8 porții. Acest fel principal are 363 de calorii , 30 g de proteine și 20 g de grăsimi per porție. Pentru 2,11 USD per porție , această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Dacă aveți la îndemână ciuperci, sos Worcestershire, amidon de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți pregăti. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă obține un scor generos de 53% , ceea ce este solid. Burgerii de cartofi prăjiți la grătar cu cheddar extra picant și maioneză cu usturoi și lămâie , cartofii țărănești și puiul la doză de bere, legumele în stil țărănesc cu usturoi copt sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Cu un cuțit ascuțit, tăiați șase fante de 2,5 cm lungime în carne; introduceți jumătate de cățel de usturoi în fiecare fantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Combinați zahărul brun, sarea și piperul; frecați peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Varză Creață Feliată Mărunt

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o oală olandeză rezistentă la cuptor, rumeniți-o în ulei pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Toppinguri, Opționale

Adăugați ceapa, consomme-ul de vită, sosul Worcestershire, muștarul, foaia de dafin și sosul de rumenire, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Ardei Verzi Medii, Tăiați Rondele

Carne De Vită Consomme

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Acoperiți și coaceți la 175°C timp de 1-3/4 până la 2-1/4 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Cheddar Fără Grăsime

Scoateți friptura pe un platou de servire; păstrați-o caldă.

Aruncați foaia de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

Adăugați ciupercile, berea și cimbrul în tigaie. Aduceți la fierbere. Gătiți până când lichidul se reduce la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

1/2 Kilogram De Eglefin Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

înghețată Napolitană

Combinați amidonul de porumb cu apa până se omogenizează; amestecați treptat în tigaie. Aduceți la fierbere; gătiți și amestecați timp de 2 minute sau până se îngroașă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Pe Baton