Friptură De Pui Enchilada Suizas Stivuite Caserola

Friptură De Pui Enchilada Suizas Stivuite Caserola
Reteta friptura de pui Enchilada Suizas stivuite caserola ar putea satisface pofta Mexican în jurul valorii de 1 oră și 50 de minute. Această rețetă face 4 porții cu 5436 calorii, 210g de proteine, și 160g de grăsime fiecare. Pentru $11.77 pe portie, această rețetă acoperă 78% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Această rețetă de la Foodnetwork are 197 de fani. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Un amestec de stoc de pui într-o cutie, miere, tomatillos mediu-mare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este remarcabil. Încercați Friptură De Pui Enchilada Suizas Stivuite Caserola, Pui Suizas Enchilada Caserola, și Caserola de pui Enchilada (alias Enchiladas de pui "stivuite") pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți broilerul la mare. Aranjați poblanos pe o tigaie, puneți-le sub broiler fierbinte și char până când se înnegrește pe toate părțile, 10 până la 12 minute. Lăsați ușa cuptorului crăpată pentru a permite aburului să scape. Ardeii pot fi, de asemenea, ușor carbonizați și pot deschide flacăra plitei dacă aveți arzătoare pe gaz.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper PoblanoPiper Poblano
ArdeiArdei
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
TigaieTigaie
3
Puneți ardeii într-un castron și acoperiți bine cu folie de plastic. Lăsați ardeii să stea până se răcesc suficient pentru a se descurca. Curățați și semănați ardeii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ArdeiArdei
FolieFolie
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De PlasticFolie De Plastic
BolBol
4
Încălziți uleiul de măsline extravirgin, 2 ture de tigaie, într-o tigaie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline Extra VirginUlei De Măsline Extra Virgin
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
5
Adăugați jalapeno, ceapă și usturoi și gătiți până când ceapa se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei IuteArdei Iute
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
6
Puneți tomatillos și o mână mică de coriandru într-un robot de bucătărie. Tăiați grosolan poblanos-urile și adăugați-le la procesor. Procesați până se formează aproape un sos neted, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi PepiteleCum Ar Fi Pepitele
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Piper PoblanoPiper Poblano
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
7
Se toarnă sosul în tigaie și se amestecă pentru a se combina. Se amestecă chimenul, mierea și bulionul și se condimentează cu sare și piper, după gust. Reduceți căldura și fierbeți aproximativ 20 de minute, apoi adăugați sucul de lămâie și opriți focul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
Suc De LămâieSuc De Lămâie
ChimenChimen
MiereMiere
SosSos
StocStoc
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Se toarnă un strat subțire de sos în fundul unei caserole medii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SosSos
9
Puneți în 3 tortilla de făină sau 4 tortilla de porumb, apoi acoperiți cu niște pui mărunțit, punctați cu niște sos și linguri mici de cremă mexicană, creme fraiche sau smântână și presărați cu puțin brânzeturi elvețiene și Jack. Repetați încă de două ori. Se răcește și se răcește pentru o masă înainte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui TocatPui Tocat
Tortilla De FăinăTortilla De Făină
Tortilla De PorumbTortilla De Porumb
SmântânăSmântână
Crema MexicanăCrema Mexicană
SosSos
10
Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
11
Puneți caserola pe o foaie de copt și coaceți până se încălzește și se fierbe deasupra, aproximativ 40 până la 50 de minute. Foaia de copt va prinde orice picături de sos sau brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
BrânzăBrânză
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
Foaie De CoptFoaie De Copt
CuptorCuptor
12
Încingeți caserola enchilada stivuită cu inele de ceapă roșie crudă și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă RoșieCeapă Roșie

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Williams Selyem Westside Road vecinii Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 140 de dolari pe sticlă.
Williams Selyem Westside Road Vecinii Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Vecinii Pinot Noir
O petardă a unui vin, vecinii Westside Road din 2015 sunt explozivi atât în nas, cât și pe palat. Aromele de zmeură neagră și cireșe negre sunt completate cu note de cedru, ienibahar, vanilie și ceai negru. O notă intrigantă de semințe de țelină complexează în continuare nasul remarcabil. Tânără și obraznică, textura este superbă, cu o coloană vertebrală de aciditate răcoritoare și pământesc argilos, care transmite arome de cireșe și zmeură strălucitoare Bing. Vinul se încheie cu taninuri rafinate asemănătoare ceaiului și o piatră zdrobită și un finisaj mineral. Un vin de neratat!
DificultateExpert
Gata În1 h, 50 m.
Porții4
Scor De Sănătate64
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista