Friptură de miel cu sos avgolemono

Friptură de miel cu sos avgolemono
Rețeta friptură de miel cu sos avgolemono se poate face în aproximativ 2 ore. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 372 calorii, 53G de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 4,46 USD pe porție. 3 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este perfect pentru Paște. Mergeți la magazin și ridicați greutatea mielului picioarelor, muștarul dijon, gălbenușurile de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este super. Rețete similare includ Friptură de miel cu crustă de cârnați de miel și sos proaspăt de struguri, Friptură De Miel Cu Sos De Miel Picant, și Aginares Avgolemono (fund de anghinare în Avgolemono).

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Puneți piciorul de miel într-o formă de prăjire. Condimentează cu puțină sare și piper negru din belșug. Într-un castron, amestecați muștarul și făina simplă până la o pastă netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Picior De MielPicior De Miel
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
3
Întindeți-l peste miel. Prăjiți timp de 20 de minute, apoi reduceți focul la 160C/ventilator 140C/gaz 3 și gătiți încă 1 oră 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită1-1/2 Căni (12 Uncii) Smântână, împărțită
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
4
Scoateți mielul din cuptor și lăsați să stea, acoperit cu folie, timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
5
Pentru sos, amestecați împreună 2 lingurițe de apă rece și făina de porumb pentru a face o pastă netedă. Bateți gălbenușurile de ou și sucul de lămâie într-o cratiță mică și adăugați 2-3 linguri de bulion fierbinte, amestecând bine. Se amestecă pasta de făină de porumb și se încălzește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați JulienneArdei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Ciocolată Rasă, OpționalCiocolată Rasă, Opțional
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
3 Căni De Nectar De Pere3 Căni De Nectar De Pere
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
6
Se toarnă peste restul de bulion, apoi la foc mic amestecând constant, se fierbe timp de 7-10 minute până când sosul s-a îngroșat. Nu fierbeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Adăugați ceapa de primăvară, reglați condimentul după gust și serviți fierbinte cu felii subțiri de miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă De PrimăvarăCeapă De Primăvară
Sezonul GoyaSezonul Goya
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții6
Scor De Sănătate50
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
OcaziiPaști
Revista