Friptură de flanc și Rajas Fajitas

Name: Friptură de flanc și Rajas Fajitas
Prep time: 1 h 55 min
Cook time: 1 h 55 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de flanc; 6 creveți și cu vene Tortilla de făină, guacamole și pico De gallo, pentru servire; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei jalapeno murați (inclusiv ceapa și morcovii din borcan sau cutie); 2 ardei jalapeno proaspeți; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 4 ardei poblano; 1 (vinete) ceapă albă, feliată transversal 1/2 inch grosime, inele păstrate împreună

Reteta flanc friptură și Rajas Fajitas ar putea satisface pofta Mexican în aproximativ 1 oră și 55 de minute. Această rețetă fără lactate servește 6 și costă $ 3.73 pe portie. O porție conține 369 calorii, 36g de proteine, și 14g de grăsime. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. valentin zi va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți ardei poblano, ceapă, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Funcționează bine ca fel principal. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este spectaculos. Încercați Fajitas cu friptură de flanc marinată și Rajas, Flanc Friptură Fajitas, și Flanc Friptură Fajitas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți friptura într-un vas de copt și aruncați cu amestecul de jalapeno murat; lăsați la marinat la temperatura camerei, 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Preîncălziți un grătar sau o tigaie la grătar la înălțime medie.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Ungeți amestecul de jalapeno de pe friptură; condimentați friptura cu sare și piper și grătați până se carbonizează, 3 până la 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Transferați pe o placă de tăiere și lăsați să se odihnească.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Asigurați fiecare felie de ceapă orizontal cu o frigăruie de lemn.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Ungeți feliile de ceapă cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Grătar, întorcându-se ocazional, până la moale, 10 până la 15 minute. Între timp, puneți poblanos și jalapenos proaspăt pe grătar și char pe toate părțile, aproximativ 8 minute. Se lasă deoparte până se răcește suficient pentru a se manipula, apoi se decojesc pielea, tulpina și semințele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Proaspăt

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Tăiați poblanos și jalapenos în fâșii. Odată ce feliile de ceapă sunt suficient de reci pentru a fi manipulate, îndepărtați frigaruile și separați-le în inele individuale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

12 Până La 15 Roșii De Pădure, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Preîncălziți o tigaie mare la foc mediu. Tăiați subțire friptura pe părtinire, împotriva bobului. Când tigaia este fierbinte, acoperiți fundul cu 2 linguri de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați usturoiul și oregano și sotati aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Adăugați fâșiile de friptură, ceapă și piper și aruncați la foc. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Se servește cu tortilla, guacamole și pico De gallo.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pico De Gallo

Hot Dog, La Gratar

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Fotografie de Kat Teutsch

Echipamente

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Fulgi De Legume

Placă De Tăiere

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

friptură de flanc 6creveți și cu vene

Tortilla de făină, guacamole și pico De gallo, pentru servire 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei jalapeno murați (inclusiv ceapa și morcovii din borcan sau cutie)2

ardei jalapeno proaspeți 6creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj 1Oreos dublu umplut

oregano uscat 4

ardei poblano 1(vinete)

ceapă albă, feliată transversal 1/2 inch grosime, inele păstrate împreună

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. La Jota Howell Mountain Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.