Friptură Cu Rucola Și Salată De Portocale
Friptura cu salată de rucola și portocale este o fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 20 de porții. O porție conține 79 calorii, 8g de proteine, și 2G de grăsime. Pentru 84 cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 32 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 21 minute. Un amestec de sare și piper kosher, muștar dijon, inimi de palmier și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Friptură de flanc și salată de rucola, Friptură De Fustă Cu Salată De Rucola, și Friptură la grătar marinată cu salată de rucola pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Condimentează friptura cu linguriță sare și linguriță piper.Gatiti friptura la coacerea dorita, 5 pana la 6 minute pe fiecare parte pentru mediu-rar.
Lăsați să se odihnească 5 minute înainte de feliere.Între timp, într-un castron mare, amestecați oțetul, muștarul, lingura rămasă de ulei, linguriță de sare și linguriță de piper.
Tăiați coaja și miezul portocalei. Lucrând peste bolul de vinaigretă, tăiați segmentele portocalii, adăugându-le în bol pe măsură ce mergeți.
Adăugați rucola, inimile de palmier și șalota și aruncați pentru a combina.
Se servește cu friptura și se presară cu semințele de rodie (dacă se folosește).
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Maddalena Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Maddalena Merlot]()
Maddalena Merlot
Maddalena Merlot oferă arome de fructe coapte și condimente de stejar cu note de vanilie și anason. Aromele de fructe coapte includ prune strălucitoare și zmeură. Aromele de fructe salută palatul, iar taninurile moi încadrează textura proaspătă care acoperă gura.