Filet cu sos de ciuperci

Filet cu sos de ciuperci ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 14g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 98 calorii. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ciuperci, friptură de vită, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor este destul de rău. Încercați Friptură de mușchi cu sos Marsala de ciuperci, Filet măcinat cu sos de cremă de ciuperci, și Filet de sus cu crustă de boabe de piper cu sos de cremă de ciuperci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450. Frecați friptura cu piper. Într-o tigaie grea rezistentă la cuptor, încălziți uleiul la foc mediu-mare. Friptură maro pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Transferați la cuptor; prăjiți 4 minute sau până când carnea ajunge la coacerea dorită (pentru mediu-rar, un termometru ar trebui să citească 145 diametru; mediu, 160 diametru; bine făcut, 170 diametru).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți friptura din tigaie; cort cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Lăsați să stea 10 minute înainte de feliere.

Adăugați ciuperci în aceeași tigaie; gătiți și amestecați la foc mediu-mare până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați bulion și vin, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite din tigaie. Aduceți la fierbere; gatiti pana cand lichidul se reduce la jumatate. Felie subțire friptură; se serveste cu sos de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin roșu uscat sau bulion suplimentar de vită 1

friptură de vită dezosată (1 kilogram și 3/4 inch grosime)2cp. legume (de exemplu, spanac)

8 felii (1/4 inch) groase de brânză elvețiană 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ciuperci proaspete feliate 1Oreos dublu umplut

piper măcinat grosier

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptură în meniu? Încercați să împerecheați cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Podgoria Goldschmidt Alexander Valley Chelsea Merlot cu un rating de 4,8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.