File de biban de mare cu sos de pătrunjel

Name: File de biban de mare cu sos de pătrunjel
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet proaspăt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm CR ing. ing. ing. ing. ing; 2 mari ouă, bătute; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze de pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt; 4 creveți și cu vene Făină universală, pentru dragare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 4 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de biban de mare; 1 ceapă eșalotă, tocată; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat

Fileurile de biban de mare cu sos de pătrunjel ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 674 calorii, 43G de proteine, și 36g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.37 pe portie, această rețetă acoperă 36% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de șalotă, sare și piper, ouă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Cu o lingură scor de 72%, acest fel de mâncare este solid. Încercați File de miel cu crustă de chili și pătrunjel, Bas cu dungi cu unt de alune rumenit, lămâie și pătrunjel, și Bas cu dungi la grătar cu conopidă și roșii cu Caperberries și măsline negre cu salată de pătrunjel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, amestecați 1 1/2 căni de pesmet cu 1/2 cană de pătrunjel, 1 1/2 lingurițe de sare și 1/2 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o cratiță mică, topiți 2 linguri de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați șalota și gătiți la foc moderat până la translucid, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Adăugați bulionul de pui și sucul de lămâie și fierbeți la foc mare până se reduce la 1 cană, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Bateți crme frache în sos împreună cu restul de 1/2 cană de pătrunjel și 1/4 cană de pesmet. Răsturnați sosul într-un blender și piure. Se strecoară sosul înapoi în cratiță și se încălzește ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Într-o tigaie mare, topiți restul de 2 linguri de unt în uleiul de măsline la foc moderat. Condimentați fileurile de biban de mare cu sare și piper, apoi dragați-le în făină, înmuiați-le în ouăle bătute și acoperiți-le cu amestecul de pătrunjel și pesmet. Când untul începe să se rumenească ușor, adăugați fileurile în tigaie și gătiți până se rumenesc pe fund, aproximativ 3 minute. Întoarceți fileurile și gătiți până când sunt albe, cu 2 până la 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri De Biban De Mare

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1/4 Cană De Grăsime De Porc

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1-1/2 Căni De Bere

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați peștele în farfurii, lingurați sosul alături și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

42 Lemn Dulce Snur Roșu

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet proaspăt 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

CR ing. ing. ing. ing. ing 2mari

ouă, bătute 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 4creveți și cu vene

Făină universală, pentru dragare 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de biban de mare 1

ceapă eșalotă, tocată 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Seabass în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.