Fettuccine cu vițel, mazăre și mentă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 778 calorii, 27G de proteine, și 43G de grăsime fiecare. Pentru $1.84 pe portie, această rețetă acoperă 25% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați smântână grea, sare, vermut și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Acesta este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fettuccine Cu Mazăre Și Mentă, Fettuccine cu sos de vițel savuros, și Fettuccine Cu Mazăre Zdrobită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o tigaie mare, topiți 1 lingură de unt cu 1 lingură de ulei la foc moderat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Adăugați vițelul și 1/4 linguriță de sare și gătiți, întorcându-vă, până când tocmai ați terminat, aproximativ 1 minut în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(fie Fie Obișnuit)
1 Kilogram De Vițel Măcinat (de Preferință Crescut Natural)
3
Eliminați.
4
Reduceți căldura la moderat scăzută.
5
Adăugați restul de 1 lingură de ulei și ceapa. Gatiti, amestecand ocazional, pana la translucid, aproximativ 5 minute. Se amestecă vermutul și apoi bulionul și smântâna; aduceți la foc mic. Gatiti, amestecand ocazional, pana se ingroasa, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vermut
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
1 Cană De Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Adăugați mazărea și încălziți, aproximativ 1 minut.
Adăugați carnea cu orice sucuri acumulate și restul de 3/4 linguriță de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
(fie Fie Obișnuit)
8
Într-o oală mare cu apă clocotită, sărată, gătiți fettucina până când tocmai ați terminat, aproximativ 12 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fettuccină
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
9
Scurgere. Aruncați cu sosul, ardeiul, restul de 1 lingură de unt și menta.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Acoperite Cu Ciocolată
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
10
Lăsați să stea 2 până la 3 minute, astfel încât pastele să absoarbă o parte din sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
11
Aromă proaspătă de mentă: Menta începe să-și piardă aroma imediat ce este culeasă. Chiar dacă buchetul pe care îl utilizați arată bine, este posibil să fi fost ales cu mult timp în urmă, astfel încât aroma să fie slabă. Gustați sosul și, dacă doriți, adăugați mai multă mentă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
12
Recomandare de vin: un vinho Verde ușor și acid din Portugalia sau un sauvignon blanc din Valea Loarei din Franța, cum ar fi Pouilly-Fum, va reflecta aroma răcoritoare a mentei.