Enchiladas pentru micul dejun este o rețetă mexicană care oferă 8 porții. Pentru 1,41 dolari per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție a acestui fel de mâncare conține aproximativ 20 g de proteine , 23 g de grăsimi și un total de 443 de calorii . Este un fel principal accesibil ca preț. 28 de persoane au preparat această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de brânză cheddar, ceapă verde, sos de enchilada și câteva alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Vă este oferită de Taste of Home. De la preparare până la gătire, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Cu un scor de 54% , acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Enchiladas Verdes (Enchiladas verzi) , Enchiladas autentice cu pui și „Enchiladas” din clătite Poblano, inspirate din franceză, pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Fărâmițați chorizo-ul într-o tigaie mare; adăugați ceapa și ardeiul verde. Gătiți la foc mediu timp de 6-8 minute sau până când cârnatul este complet gătit; scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2
Într-o altă tigaie, încălziți untul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Resturi Proaspete
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați ouăle; gătiți și amestecați până când sunt aproape întărite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cum Ar Fi M&M's
4
Luați de pe foc; încorporați amestecul de chorizo și 1/3 cană din fiecare brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
5
Întindeți 1/2 cană de sos de enchilada într-o tavă de copt unsă cu unt, de 33 cm x 23 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec De Zahăr Brun Splenda®
6
Întindeți 2 linguri de sos de enchilada peste fiecare tortilla; așezați 2 linguri de amestec de ouă în centru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Cum Ar Fi M&M's
7
Rulați și așezați cu cusătura în jos în vasul pregătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
8
Turnați sosul de enchilada rămas deasupra; presărați cu brânzeturile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
9
Coaceți, fără capac, la 175°C timp de 25-30 de minute sau până când se încălzește complet.