Curcan Simplu Prăjit Cu Ierburi

Name: Curcan Simplu Prăjit Cu Ierburi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 1 coaste coaste de țelină, tocate aproximativ; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu; 2 cuișoare de usturoi, tocate; 2 pachete amestec de ierburi proaspete pentru păsări de curte, tocate aproximativ; 12 creveți și cu vene Ierburi suplimentare, pentru garnitură; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, divizată; 5 kilograme (10-12 lire) curcan proaspăt sau congelat, dezghețat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, înmuiat; 1 mici Vidalia sau altă ceapă dulce, tocată aproximativ

Curcanul simplu prăjit cu ierburi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 27% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 408 calorii, 59G de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 12. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți vidalia, amestec de plante medicinale, curcan și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza amestecul de condimente, puteți urma acest fel principal cu Pumpkin Pie Spice Cream Scones ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Încercați Usturoi simplu și curcan prăjit cu ierburi, Două Găini Simple Prăjite Cu Ierburi, și Somon Simplu Prăjit Cu Lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 32

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „Meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Country Woman

Îndepărtați gâtul și mănușile de curcan; aruncați. Clătiți curcanul cu apă rece; se usucă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gâturi De Curcan

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Combinați ceapa, țelina, usturoiul, ierburile, 1/4 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper într-un bol. Umpleți cavitatea de curcan cu amestec. Legați capetele picioarelor cu sfoară. Ridicați vârfurile aripii în sus și peste spate; tuck sub pasăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Sfoară De Măcelar

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați raftul de prăjire acoperit cu spray de gătit într-o tigaie de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Așezați curcanul pe raft.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Ungeți partea superioară și părțile laterale ale curcanului cu unt; presărați cu 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se toarnă 1 cană bulion în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Coaceți la 325 timp de 2 ore, bătând la fiecare 30 de minute. Acoperiți bine pieptul cu folie și adăugați bulionul de ceașcă rămas pe fundul tăvii de prăjire și coaceți încă 30 de minute sau până când un termometru introdus în cea mai groasă parte a coapsei (departe de os) înregistrează 16

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)