Creveții din New Orleans, Okra și Tomato saut, ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 365 calorii, 36g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $5.05 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de făină universală, slănină, roșii cherry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de Epicurious. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 59%. Rețete similare sunt Okra Și Sote De Porumb, Okra & Ceapa Sote, și Saut De Porumb Proaspăt Cu Roșii, Dovlecei Și Okra Prăjită.
Instrucțiuni
1
Aruncați creveți și 1 1/2 lingurițe de condimente Cajun într-un castron mediu pentru a acoperi. Gatiti slanina intr-o tigaie mare antiaderenta la foc mediu-mare pana cand este crocanta si rumenita. Folosind lingura cu fante, transferați slănina pe un prosop de hârtie pentru a se scurge.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente Cajun
Creveți
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Prosoape De Hârtie
Tigaie
Bol
2
Adăugați făină în picături în tigaie. Se amestecă constant până când rouxul devine maro foarte închis, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați okra și roșiile cherry. Se amestecă restul de 1 1/2 lingurițe de condimente Cajun. Gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente Cajun
Roșii Cherry
Bame
4
Adăugați suc de scoici și ienibahar. Se fierbe până când sosul este gros, amestecând des, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Scoici
Ienibahar
Sos
5
Adăugați creveți. Saut creveți până la doar opac în centru, aproximativ 5 minute. Condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Creveți
6
Se amestecă ceapa verde tocată și slănina gătită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bacon Gătit
Ceapa Verde
7
Servește.
1
Condimentul Cajun variază în funcție de marcă, dar conține aproape întotdeauna sare, ceapă, usturoi, ardei iute, piper negru, muștar și țelină. Poate include, de asemenea, frunze de dafin, nucșoară și boia. O puteți găsi în secțiunea de condimente din majoritatea supermarketurilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Condimente Cajun
Piper Negru
Frunze De Dafin
Muștar
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
țelină
Ardei Iute
Usturoi
Nucșoară
Ceapă
Sare
2
Date Nutriționale
3
Vezi analiza datelor nutriționale a acestei rețete "
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Santi Sortesele Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.