Creveți și Andouille Gumbo

Rețeta creveți și Andouille Gumbo este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un remarcabil fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare Creolă. Acest fel principal are 361 calorii, 15g de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 1,56 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de ceapă, făină, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma orezul alb gătit, puteți urma acest fel principal cu Budincă De Ciocolată Crudă Sănătoasă ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Creveți, pui și Andouille Gumbo, Gumbo ușor de creveți și Andouille, și Creveți, Andouille și Okra Gumbo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În oala grea de 4 litri la foc moderat, încălziți uleiul. Reduceți căldura la moderat scăzută și amestecați în făină. Gatiti, amestecand frecvent cu lingura de lemn sau spatula de silicon termorezistenta, pana cand amestecul devine maro inchis si are o aroma intensa de nuci, 10 pana la 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Stoc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Spatula De Copt

Lingura De Lemn

Grăsime De Porc înapoi

Bateti

Se amestecă ceapa, piperul și țelina și se gătește, amestecând frecvent, până când legumele se înmoaie, aproximativ 2 minute. Treceți treptat în stoc. Ridicați focul la moderat și aduceți la foc mic, apoi reduceți focul la moderat scăzut și fierbeți, neacoperit, amestecând frecvent, până când amestecul s-a îngroșat, 15 până la 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

țelină

Piper

Ceapă

Stoc

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Adăugați frunze de dafin, creveți, cârnați și okra și fierbeți, neacoperite, până când okra este fragedă, aproximativ 15 minute. Aruncați frunzele de dafin și amestecați sare, cayenne și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru

Frunze De Dafin

Piper Cayenne Măcinat

Cârnați

Creveți

Bame

Sare

Împărțiți orezul în 4 boluri mari. Polonic gumbo peste, si se serveste cu sos fierbinte și fil pulbere pentru stropirea pe partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Fierbinte

Gumbo

Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Polonic

Echipamente

Spatula De Copt

Lingura De Lemn

Grăsime De Porc înapoi

Bateti

Bol

Polonic

Ingrediente

Porții:

1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cârnați andouille, tăiați în runde groase de 1/2 inch 2

grăsime de porc înapoi 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tulpini de țelină, tocată (aproximativ 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez alb fiert 2Bucăți de caramele Heath Bar

Despre filimproducator pulbere 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras verde mic, tocat (aproximativ 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion cu conținut scăzut de sodiu 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

bame proaspete, tăiate și tăiate în runde groase de 1/2 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa ceașcă mică, tocată (aproximativ 8creveți și cu vene

Sos de ardei iute, cum ar fi Tabasco 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, curățați, dezvoltați și tăiați în zaruri de 1/2 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveți în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 46 de dolari pe sticlă.