Crepe Ușor Sărate
Reteta Crepes ușor sărate ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 1 oră și 35 de minute. Pentru 37 de cenți pe porție, veți obține o masă de dimineață care servește 14. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 9g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 171 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Toțiretete. Dacă aveți unt, pui rotisor, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare sunt BA¡nh XÃo (Sărate, Vietnameză Clatite Umplute cu Creveți și Ciuperci), Mărturisire #145: am un lucru pentru CR-uri...ușor Nutella Cr-uri, și Năut Savuros Rapid Și Ușor.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Crepes: într-un castron, combinați făina și sarea. Într-un castron separat, amestecați ouăle, laptele și untul topit.
Bateți amestecul de ouă în amestecul de făină până se omogenizează. Acoperiți și refrigerați timp de 1 oră. Se strecoară amestecul într-un bol curat.
Încălziți o tigaie mică antiaderentă sau o tigaie creponată la foc mediu.
Ungeți tigaia cu puțin ulei.
Se toarnă aproximativ 1/4 cană de aluat în centrul tigaiei, se rotește tigaia pentru a acoperi. Gatiti aproximativ 1 minut sau pana cand fundul are o culoare aurie deschisa. Răsturnați și gătiți timp de 30 de secunde.
Transferați pe placă. Repetați cu aluatul rămas. (Make-ahead: stivă crepes între hârtie cerată, înveliți și refrigerați până la 3 zile sau congelați până la 1 lună.)
Umplutură de pui și usturoi: într-o tigaie, topiți 3 linguri de unt la foc mediu cu usturoi și cimbru.
Adăugați puiul și gătiți, amestecând timp de 5 minute sau până se încălzește. Se amestecă crema de brânză până se topește și se omogenizează.
Se ia de pe foc și se împarte amestecul de pui în centrul fiecărei crepe și se pliază.
Se pune într-un vas de mică adâncime, care se suprapune ușor. Topiți restul de 2 linguri de unt și stropiți peste crepe umplute.
Se introduce în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 10 minute sau până se încălzește.
Se presară cu pătrunjel înainte de servire.