Cremă de stridii și praz pe pâine prăjită

Name: Cremă de stridii și praz pe pâine prăjită
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. slănină afumată feliată gros, tăiată în zaruri de 1/2 inch; 11 inch felii groase de pâine albă sau brioșă, crustă îndepărtată; 2 coaste medii coaste de țelină medie, tocate mărunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 2 mari praz, părți albe și verzi fragede, tocate mărunt; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 1 (vinete) ceapa, tocata marunt; 10 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat; 2 halbe stridii shucked (aproximativ 4 duzini), lichior drenat și rezervat; 10 creveți și cu vene Sos Tabasco; 1 Oreos dublu umplut cimbru tocat; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat, înmuiat

Această rețetă servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 208 calorii. Pentru 78 cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Un amestec de vin, lapte, țelină și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cremă de stridii și șuncă, Stridii coapte cu slănină și praz, și Stridii cremă în dovlecei de ghindă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Întindeți pâinea cu 3 linguri de unt și aranjați feliile, cu untul în sus, pe o foaie mare de copt. Prăjiți aproximativ 10 minute, sau până se rumenesc și sunt crocante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Tăiați toasturile în jumătate în diagonală.

Într-o cratiță medie, combinați lichiorul de stridii rezervat și vinul și aduceți la foc mic la foc moderat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați stridiile și fierbeți la foc mic până când marginile lor încep să se onduleze, aproximativ 3 minute. Cu o lingură cu fante, transferați stridiile pe o farfurie; rezervați lichidul de braconaj de stridii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc moderat, amestecând ocazional, până când este crocantă, aproximativ 8 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Se toarnă toată, cu excepția a 1 lingură de grăsime de slănină din tigaie și se adaugă restul de 1 lingură de unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Cimbru Proaspat Tocat Sau Cimbru Uscat

Resturi Proaspete

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați prazul, țelina și ceapa și gătiți la foc mic, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 10 minute. Se amestecă făina și se gătește 1 minut. Adăugați încet lichidul rezervat pentru braconaj de stridii, șoptind constant, până se omogenizează. Se fierbe la foc mic, amestecând des, până când nu rămâne gust făinos, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Până La 3 Lingurițe De Sare De Mare

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se amestecă laptele, smântâna și cimbru și se fierbe timp de 3 minute mai mult, până se îngroașă și devine cremoasă. Se amestecă sucul de lămâie, apoi se condimentează cu sare, piper și Tabasco. Îndoiți stridiile și gătiți până se încălzește, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene