Cotletele de porc cu sos de muștar-Caper necesită aproximativ 22 minute de la început până la sfârșit. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă 66 de cenți pe porție. O porție conține 33 calorii, 4G de proteine, și 1g de grăsime. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, cotlete de carne de porc, bulion de pui mai puțin sodiu și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 16%, ceea ce nu este atât de minunat. Încercați Medalioane de porc cu sos de muștar-Caper, Cotlete de porc cu sos de fenicul și Caper, și Filet de porc în sos de cremă de Caper de muștar pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Presărați Cotletele de porc uniform cu sare și 1/4 linguriță de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cotlet De Porc
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
(fie Fie Obișnuit)
2
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare; acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Adăugați carne de porc; gatiti 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
4
Scoateți din tigaie; puneți deoparte și păstrați la cald.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați șobolani în tigaie; sotati 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați restul de 1/4 linguriță de piper, vin și următoarele 3 ingrediente. Se aduce la fierbere; gatiti 2 minute sau pana se reduce la jumatate. Întoarceți carnea de porc în tigaie; gătiți la foc mediu-mare 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Chardonnay, Pinot Noir și Riesling sunt alegerile mele de top pentru cotletul de porc. Chardonnay se potrivește cu cotlete simple sau cotlete într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru mâncărurile de porc în general. Un vin pe care l-ai putea încerca este Foley Johnson Carneros Chardonnay. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.