Cocktail de creveți cu sos Tomatillo-hrean

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și pescatarian hor d ' oeuvre? Cocktail de creveți cu sos de tomatillo-hrean ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 174 calorii, 19g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru $2.5 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Un amestec de ardei jalapeno, usturoi, frunze de coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. În general, această rețetă câștigă o nu atât de minunat scor spoonacular de 33%. Rețete similare includ Cocktail de creveți cu sos Tomatillo-hrean, "Cocktail" festiv de creveți cu sos de Avocado-tomatillo, și Creveți Old Bay La Grătar Cu Sos De Cocktail De Hrean Lemony.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Umpleți o cratiță medie cu 2 litri de apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați sarea, coriandrul, boabele de piper și pene de lămâie, strecurând mai întâi sucul în oală și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

Boabe De Piper

Coriandru

Suc

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Lăsați să fiarbă 5 minute. Reduceți focul la foc mic, adăugați creveții și fierbeți timp de aproximativ 4 minute sau până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Scurgeți creveții într-o strecurătoare, transferați într-un bol, acoperiți și lăsați să se răcească la frigider cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bol

Când creveții sunt răciți, serviți cu sos de scufundare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Scufundare

Creveți

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați tomatillos, ceapă, usturoi și jalapeno pe o tigaie cu jumătate de foaie, aruncați cu uleiul și condimentați cu sare și piper. Gatiti pana cand amestecul este moale, dar nu-l lasati sa se coloreze, aproximativ 15-20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Tomatillo, Coji îndepărtate, Tăiate în Jumătate

Ardei Iute

Usturoi

Ceapă

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Transferați într-un robot de bucătărie și procesați până la omogenizare.

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Adăugați oțetul, mierea, hreanul și coriandrul și pulsați doar pentru a combina. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Hrean

1 Kg Tortillas De Maíz

Oțet

Miere

Răzuiți într-un castron, acoperiți și dați-l la frigider timp de cel puțin 1 oră înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Tigaie Cu Sos

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

boabe de piper negru întregi 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 ceapă spaniolă medie, tăiată cubulețe mici 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de coriandru tocate 11 lingură de oregano uscat

semințe de coriandru 4cuișoare

usturoi, tocat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

hrean preparat, drenat 2

ardei iute, tocați 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 2

lămâi, sferturi 1lingura. otet de vin rosu

ceapă roșie, tocată grosier 8creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

creveți, decojite și deveined 12

tomatillos, decorticat, spălat și tăiat în 1/2 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Thrive Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.