Coaste de miel prăjite Tex-Mex cu crupe de brânză

Name: Coaste de miel prăjite Tex-Mex cu crupe de brânză
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 Oreos dublu umplut cayenne; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham pulbere pură de chile (de preferință ancho); 2 căței de usturoi, tocați; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil crupe albe; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil marmeladă de portocale (nu amară); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncie Parmigiano-Reggiano ras fin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil oțet de vin roșu; 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil uncii tocat Grosier cheddar alb ascuțit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă rece; 1 kilograme Denver coaste (miel piept spareribs; 2 rafturi)

Tex-Mex coaste de miel prăjită cu crupe de brânză ar putea fi doar Sud rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 475 calorii. Pentru $1.34 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în jur 30 minute. Dacă aveți la îndemână piper, grâu, cheddar grosier ascuțit și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Această rețetă este plăcută de 43 de gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, care este solid. Rețete similare sunt Coaste de miel prăjite Tex-Mex cu crupe de brânză, Tex-Mex Burgers, și Salată Cremoasă De Paste Tex-Mex.

Instrucțiuni

Se amestecă uleiul, usturoiul, pudra de chile, chimenul, piperul, 1/2 linguriță de cayenne și 2 lingurițe de sare într-un castron mic. Se usucă mielul și se freacă peste tot cu amestec de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Usturoi Goya®

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Mazare Decojita, Optional

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Subţire-

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați mielul într-o pungă mare de plastic sigilabilă și o pungă de etanșare, apăsând excesul de aer. Marinați mielul, răcit, cel puțin 8 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar

Aduceți mielul la temperatura camerei, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Puneți suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Transferați mielul într-o tigaie grea de 17 x 12 inci și acoperiți bine tigaia cu folie, apoi coaceți 1 1/4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Între timp, amestecați marmelada, oțetul și restul de 1/2 linguriță de cayenne și 1/2 linguriță de sare într-o cratiță grea de 1 litru și aduceți la foc mic, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Aruncați folia din miel și turnați cu grijă și aruncați grăsimea din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Roșii Feliate, Opțional

Periați mielul cu puțină glazură de marmeladă și prăjiți, ungând la fiecare 10 minute (folosiți toată glazura) și întorcând rafturile la fiecare 20 de minute, până se rumenesc și se înmoaie, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kiwi, Felii Grosime De 1/4 Inch

Dressing Japonez De Susan Preparat

Mazare Decojita, Optional

Tăiați rafturile în coaste individuale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Bateți împreună apă, grâu și sare într-o cratiță grea de 2 litri și aduceți la fierbere, amestecând constant. Reduceți focul la minim și fierbeți, amestecând frecvent, până când este foarte gros, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Orz Alb Perlat

Se ia de pe foc și se amestecă brânzeturile.

Serviți crupe cu coaste.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Uncii Cheddar Mărunțit

(mequite, Hickory Sau Arin)

Coastele pot fi marinate până la 2 zile. Aduceți la temperatura camerei înainte de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(mequite, Hickory Sau Arin)

Echipamente

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

3 Căni (170 G) De Ceapă Prăjită French's® Original Sau Cheddar

Zahăr Galben și Stropi Asortați

1-1/2 Litri De înghețată Cu Fursecuri și Cremă, înmuiată

1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Biscuiți Oreo Tăiați

Ingrediente

Porții:

1Oreos dublu umplut

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1Oreos dublu umplut

cayenne 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pulbere pură de chile (de preferință ancho)2

căței de usturoi, tocați 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

crupe albe 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

marmeladă de portocale (nu amară)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncie Parmigiano-Reggiano ras fin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin roșu 1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

uncii tocat Grosier cheddar alb ascuțit 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece 1kilograme

Denver coaste (miel piept spareribs; 2 rafturi)

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Forge cells Classique Riesling cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.