Ciuperci Bolognese

Ciuperca Bolognese este un fără gluten și primar rețetă cu 6 porții. Pentru 92 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 68 calorii, 2G de proteine, și 5g de grăsime. Acesta funcționează cel mai bine ca un sos, și se face în jurul valorii de 1 oră și 30 de minute. Un amestec de bulion de vită, nucșoară măcinată, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. 4 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 19%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare includ Ciuperci Bolognese, Ciuperci Bolognese, și Spaghete Cu ciuperci Bolognese.

Instrucțiuni

Topiți 1 1/2 linguriță de unt cu ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Gatiti si amestecati ciupercile portobello, ceapa, morcovul si telina pana cand legumele se inmoaie si incep sa se rumeneasca, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Făină Universală Pentru Dresaj

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Fripturi De Carne Din New York

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați amestecul de ciuperci într-o cratiță mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se toarnă vinul alb în tigaie și se aduce la fierbere, dizolvând orice bucăți de aromă rumenite din fundul tigaiei. Lăsați vinul să gătească timp de aproximativ 2 minute, până se reduce și se toarnă în cratiță. Se amestecă bulionul de vită și pasta de roșii în amestecul din cratiță, se aduce la fierbere la foc mediu-mare, apoi se reduce focul la minim. Se fierbe, parțial acoperit, până când bulionul de vită s-a redus și legumele sunt foarte fragede, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Bucăți De Legume De Mărimea Unei Mușcături

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Sani De Fazan Daca)

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Roșii Feliate, Opțional

Topiți 1 linguriță de unt în tigaia originală și gătiți și amestecați ciupercile enoki până se rumenesc ușor, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Enoki

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți enoki și tăiați. Amestecați ciupercile Enoki tocate în sos și fierbeți timp de aproximativ 10 minute; amestecați smântâna grea și lăsați să se încălzească (nu fierbeți). Condimentează cu nucșoară, sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Enoki

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)