Ciocolata Neagra-Crema De Cirese Brulee

Ciocolata neagra-crema de cirese Brulee este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 6 porții. O porție conține 331 calorii, 7g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru 97 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână chipsuri de ciocolată dulce-amăruie de cacao, kirsch, zahăr și alte câteva ingrediente, o puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 35 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 25%. Rețete similare includ Ciocolata Neagra Cr Oktime Br Oktime Oktime, Ciocolata Neagra Cr Oktime Br Oktime Oktime, și Cremă de ciocolată neagră Brulee cu zahăr vanilat.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. Într-o cratiță grea mică, gătiți și amestecați 1/2 cană din jumătate și jumătate și Ghirardelli 60% Cacao ciocolată dulce-amăruie chipsuri de copt la foc mic doar până când ciocolata este topită. Treceți treptat în restul de 1 1/4 cești jumătate și jumătate. Aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte

Bucăți De Copt

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți din căldură.

Între timp, într-un bol mediu, bateți gălbenușurile de ou, 1/3 cană de zahăr, kirsch sau vanilie și sare doar până când sunt combinate. Bateți încet amestecul de ciocolată fierbinte în amestecul de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă încălzită (soiul Conservat Funcționează)

Ciocolată Rasă, Opțional

Căpșuni La Picior

Kirsch

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Așezați șase ramekine rezistente la broiler de 5 până la 6 uncii într - un vas de copt dreptunghiular de 3 litri. Împărțiți cireșele și amestecul de ciocolată uniform între ramekine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Coacerea Buclelor De Ciocolată

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Așezați vasul de copt pe suportul cuptorului.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Se toarnă suficientă apă clocotită în vasul de copt pentru a ajunge la jumătatea laturilor ramekinelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți timp de 35 până la 40 de minute sau până când amestecul este setat (centrele se vor agita ușor). Îndepărtați cu grijă ramekinele din apă; se răcește pe un suport de sârmă timp de 30 de minute. Acoperiți și răciți timp de cel puțin 2 ore sau până la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Roșu Grosier

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Lăsați cremele să stea la temperatura camerei timp de 20 de minute.

Presărați blaturile de cremă cu cele 2 linguri de zahăr. Folosind o torță culinară, încălziți până când zahărul este topit. (Sau, dacă nu aveți o torță, fierbeți 3 până la 4 inci de la căldură timp de 4 până la 5 minute sau doar până când zahărul începe să se topească; urmăriți cu atenție, astfel încât zahărul să nu ardă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Blow Torch