Cina in seara asta: Orecchiette cu Broccoli rabe și brânză de capră

Cina in seara asta: Orecchiette cu Broccoli rabe și brânză de capră
Reteta cina in seara asta: Orecchiette cu Broccoli rabe și brânză de capră este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 3 și costă 3,7 USD pe porție. O porție conține 778 calorii, 27G de proteine, și 35g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați orecchiette, ulei de măsline, brânză de capră și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma coaja de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri de marmeladă de portocale cu glazură de coajă de portocală ca desert. Cu o lingură scor de 89%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Cina în seara asta: Paste cu Broccoli, brânză de capră și Oregano, Cina În Seara Asta: Orecchiette Cu Broccoli, Hamsii Și Ardei Iute, și Cina în seara asta: Orecchiette cu cârnați, Broccoli și usturoi caramelizat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Se toarnă aproximativ 8 litri de apă într-o oală mare, se adaugă câteva linguri de sare și se aduce la fierbere. Aruncați broccoli rabe și gătiți timp de 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rabe De BroccoliRabe De Broccoli
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Scoateți-l cu o pereche de clești și aruncați-l imediat în puțină apă cu gheață. Se răcește câteva minute, apoi se scurge și se usucă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
3
Între timp, aduceți oala cu apă înapoi la fierbere și gătiți orecchiette conform instrucțiunilor de pe cutie. Gustați pastele cu un minut rămas pe cronometru. Dacă al dente, opriți focul, scurgeți pastele și transferați-le în tigaie. Întoarceți focul la mare, adăugați coaja de lămâie și condimentați cu sare. Gatiti un minut, amestecand continuu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrecchietteOrecchiette
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
Roșii Struguri, Tăiate La Jumătate (de Preferință Galbene și Roșii)Roșii Struguri, Tăiate La Jumătate (de Preferință Galbene și Roșii)
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
4
Transferați pastele în boluri sau farfurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
5
Adăugați câte un pic de brânză de capră la fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză De CaprăBrânză De Capră
6
Servește.

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 48 de dolari pe sticlă.
Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
Castello di ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione
# 31 entuziast de vin Top 100 din 2018 Roșu rubiniu pur. Nas fructat cu note de cireșe și căpșuni. Unele sugestii terțiare amintesc de piele. Arome de fructe roșii coapte, suculente, interesante și de lungă durată. Taninurile sunt coapte și delicate. Postgustul exprimă o prospețime plină de viață cu note de fructe roșii închise, pământ umed și lemn.
DificultateMediu
Gata În45 m.
Porții3
Scor De Sănătate91
Revista