Cina In Seara Asta: Cheddar Scallion Polenta Crochete

Cina in seara asta: Cheddar Scallion Polenta crochete ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.06 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 529 calorii, 19g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână apă, pătrunjel, făină de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Cina în seara asta: clătite cu creveți și Scallion, Cina în seara asta: Frittata cu porumb, Scallion și cartofi, și Cina in seara asta: Mamaliga cu spanac ' stil Roman.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mare, aduceți apa la fiert, apoi amestecați făina de porumb într-un flux lent pentru a preveni bulgări.
Adăugați sarea, dați focul la mediu-mic și fierbeți, amestecând ocazional, până când făina de porumb este moale și mămăliga este destul de fermă și se îndepărtează de părțile laterale ale oalei (dacă făina de porumb nu este încă moale, adăugați apă după cum este necesar).
Adăugați cheddar, scallions și pătrunjel, amestecați bine pentru a combina, apoi turnați mămăliga pe o foaie de copt pentru a se răci și a se configura.
Odată ce mămăliga este răcită și fermă, tăiați-o în pătrate sau cercuri de 3 inci (ar trebui să aibă o grosime de aproximativ 1/2 inch).
Bateți ouăle și laptele împreună într-un castron mic și întindeți pesmetul pe o farfurie. Înmuiați fiecare crochetă de mămăligă în amestecul de ouă, apoi pesmetul.
Încălziți uleiul de măsline la foc mare până aproape de fumat. Adăugați cu grijă crochetele, gătind în loturi pentru a evita aglomerarea tigaiei. Gatiti pana devin aurii si crocante, aproximativ 3 minute, apoi intoarceti cu grija pentru a gati cealalta parte.
Scurgeți pe prosoape de hârtie și păstrați cald într-un cuptor mic în timp ce gătiți crochetele rămase.
Se servește cu pătrunjel presărat.