Cina în seara asta: Ragout marocan cu ouă Pocate
Cina in seara asta: Ragout marocan cu ouă Pocate ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 628 calorii, 29G de proteine, și 52G de grăsime. Această rețetă fără lactate servește 4 și costă $2.09 pe portie. 1613 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ras el hanout, paprika, ouă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Ragut marocan Merguez cu ouă Pocate, Cina În Seara Asta: Ouă Poșate Mediteraneene, și Cina în seara asta: salată de păpădie cu ouă Pocate și slănină.
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare (12 inci), încălziți uleiul la foc mediu.
Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până devin aurii, apoi adăugați usturoiul și gătiți încă 2 minute.
Adăugați feliile de cârnați merguez și gătiți încă câteva minute, până aproape fierte.
Coborâți focul la mediu-mic și adăugați ardeiul, ras el hanout și sarea. Gatiti pana cand condimentele se casatoresc si se prajesc usor, aproximativ 1 minut.
Adăugați roșiile și dați la fiert, apoi fierbeți câteva minute până se îngroașă.
Crăpați ouăle în sos și acoperiți. Se fierbe ușor până când albușurile sunt setate și gălbenușul este încă curgător.
Puneți puțin sos în boluri puțin adânci și acoperiți cu ouăle.
Se presară cu cilantro și, dacă se dorește, dollop cu puțină harissa.