Cimbru și condimente-frecat friptură de vită muschiulet au Jus

Name: Cimbru și condimente-frecat friptură de vită muschiulet au Jus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 794 ardei habenero muschiulet de vita, tuns; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 vârfuri de cuișoare măcinate; 1 parmezan ras cimbru proaspăt tocat, împărțit; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) ienibahar la sol; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de carne de vită fără grăsimi, mai puțin sodiu; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă tocată

Cimbru și condiment-frecat friptură de vită muschiulet au Jus ar putea fi doar sosul pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 7 și costă $ 3.86 pe portie. O porție conține 342 calorii, 22g de proteine, și 25g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați filetul de vită, piper, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cimbru și condimente-frecat friptură de vită muschiulet au Jus, Piper Negru Condiment-Frecat Muschiulet De Vita, și Filet De Porc Frecat Cu Condimente.

Instrucțiuni

Combinați 2 lingurițe de cimbru, sare, piper și ienibahar într-un bol mic. Frecați amestecul uniform pe toate părțile cărnii de vită. Înfășurați bine în folie de plastic și refrigerați 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați carnea de vită în tigaie; gătiți timp de 5 minute, transformându-se în maro pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați carnea de vită într-un suport de prăjire acoperit cu spray de gătit; așezați raftul în tigaia de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Coaceți la 400 timp de 26 de minute sau până când un termometru înregistrează 135 sau gradul dorit de coacere.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți din cuptor și lăsați să stea 10 minute înainte de feliere.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Se toarnă brandy în tigaie, răzuire tigaie pentru a slăbi biți rumenite; retrase din circuitul agricol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Încălziți tigaia la foc mediu. Înveliți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați șobolani în tigaie; gătiți 4 minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați amestecul de coniac, bulionul și restul de 1 linguriță de cimbru în tigaie, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite; se fierbe până se reduce la 1 cană (aproximativ 4 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Vârfuri De Cuișoare Măcinate

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se servește cu carne de vită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Notă de vin: un muschiulet clasic de vită prăjită este chintesența chintesenței pentru cabernet Sauvignon. Cabernet are o structură maiestuoasă și o aromă profundă, bogată, oglindind tot ceea ce are de oferit. Încercați una dintre Cabernetele cele mai somptuoase, moi și bogate din Napa Valley: Shafer One Point Five Stag ' s Leap District Cabernet Sauvignon 2004 (65 USD). -- Alina Gorghiu

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)