Chili Afumat

Name: Chili Afumat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: american
Ingredients: 624 ardei habenero bere afumată; 794 ardei habenero nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare; 85 ardei habenero mere afumate și cârnați de pui (aproximativ 1 link), zaruri medii; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole uscată, înmuiată peste noapte în apă și scursă; 1 mici bulb de fenicul, zaruri medii; 1 Oreos dublu umplut semințe întregi de fenicul; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei catei de usturoi, tocati marunt; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 340 ardei habenero (recomandat: Catalina); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 113 ardei habenero carne de porc măcinată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) sare kosher, plus mai mult după cum este necesar; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham ardei iute roșii tocați grosier, cum ar fi ardeii Fresno; 6 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei scallions, numai părți albe și verde deschis, felii subțiri; 8 puțin dovlecel tocat Smântână, pentru garnitură; 1 parmezan ras Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă galbenă, zaruri medii

Chili afumat este un fără gluten rețetă cu 8 porții. Pentru $1.75 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 334 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Funcționează bine ca un fel principal accesibil. Acesta va fi un hit la dvs Super Bowl eveniment. Dacă aveți ardei chile, zahăr granulat, semințe de fenicul și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Cu o lingură scor de 51%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Chili Afumat, Queso De Chili Afumat, și Chili Simplu De Cârnați Afumați.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un cuptor olandez mare sau într-o oală mare, cu fund greu, cu un capac etanș la foc mediu-mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Adăugați carnea de vită, carnea de porc și cârnații și gătiți, amestecând pentru a rupe carnea cu o lingură de lemn, până când carnea se rumeneste și nu rămân bucăți de roz, aproximativ 5 până la 6 minute.Se amestecă ceapa, feniculul, ardeii iute, usturoiul, pudra de chili, chimenul, 1 linguriță de sare, semințele de fenicul, ardeiul cayenne și pasta de roșii și se fierbe până când legumele se înmoaie, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

Pesmet, Câteva Pumni

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

1 Cană De Usturoi Tocat

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Usturoi Goya®

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Apă Pentru A Permite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Adăugați berea și aduceți la fierbere. Se fierbe la foc mic până când aroma de bere este gătită, aproximativ 5 minute. Se amestecă restul de 1 linguriță de sare, roșii, fasole și zahăr.Aduceți chili-ul la fierbere, acoperiți, reduceți focul la minim și fierbeți până când fasolea este fragedă, aproximativ 1 1/2 ore. Gustați și condimentați cu sare după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Toppinguri, Opționale

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Usturoi Tocat

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Serviți chili-ul garnisit cu scallions, smântână și, desigur, un pahar de bere afumată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Ghimbir întreg, Zdrobit

1 Cană De Usturoi Tocat

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

Echipamente

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Ingrediente

Porții:

624ardei habenero

bere afumată 794ardei habenero

nucsoara, macinata, plus altele, pentru condimentare 85ardei habenero

mere afumate și cârnați de pui (aproximativ 1 link), zaruri medii 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole uscată, înmuiată peste noapte în apă și scursă 1mici

bulb de fenicul, zaruri medii 1Oreos dublu umplut

semințe întregi de fenicul 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

catei de usturoi, tocati marunt 2cp. legume (de exemplu, spanac)

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 340ardei habenero

(recomandat: Catalina)0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 felie de pancetta cu grosimea de 2,5 cm, tocată mărunt 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 113ardei habenero

carne de porc măcinată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

sare kosher, plus mai mult după cum este necesar 1parmezan ras

fripturi de carne din New York 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ardei iute roșii tocați grosier, cum ar fi ardeii Fresno 61 litru de lapte integral, la temperatura camerei

scallions, numai părți albe și verde deschis, felii subțiri 8puțin dovlecel tocat

Smântână, pentru garnitură 1parmezan ras

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 1lingura. otet de vin rosu

ceapă galbenă, zaruri medii

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Casteller Cava Brut cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.