Chiftele grecești în sos de vin

Name: Chiftele grecești în sos de vin
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, european, greacă
Ingredients: 1 2 lingurițe de pudră de usturoi resturi proaspete; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 mână Un pătrunjel cu frunze plate, tocat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. miel măcinat; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de vită măcinată sau carne de vită măcinată; 1 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi (1 rotire a tigaiei) ulei de măsline extravirgin; 1 mici ceapă cu piele galbenă, tocată sau rasă cu răzătoare de mână; 4 creveți și cu vene Sare și piper

Chiftele grecești în sos de vin ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 483 calorii, 31g de proteine, și 32g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.12 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați unt, vin, miel măcinat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 17 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este bun. Încercați Chiftele în sos de vin roșu (GIVEAWAY), Chiftele de mere în sos de vin, și Chiftele de porc cu Pastan în sos de vin de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți o tigaie medie la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Combinați carnea, ceapa, pătrunjelul, sarea și piperul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

(fie Fie Obișnuit)

Adăugați unt și ulei în tigaie și începeți să rulați bile mici, de dimensiuni mușcate, adăugând bile în tigaie în timp ce le rotiți. Gatiti bilele 10-12 minute, agitând tigaia ocazional pentru a se rumeni In mod egal pe toate partile. Degajează tigaia cu vin și lasă vinul să se reducă la jumătate, 1 sau 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Resturi Proaspete

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți tigaia de pe foc și strecurați sucul de 1/2 lămâie peste chiftele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Felie De Paine De Sandvici, Prajita Si Maruntita

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Serviți într-un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

12 lingurițe de pudră de usturoi

resturi proaspete 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1mână

Un pătrunjel cu frunze plate, tocat 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

miel măcinat 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de vită măcinată sau carne de vită măcinată 1

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 12 lingurițe de pudră de usturoi

(1 rotire a tigaiei) ulei de măsline extravirgin 1mici

ceapă cu piele galbenă, tocată sau rasă cu răzătoare de mână 4creveți și cu vene

Sare și piper

Vin recomandat: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko și Moschofilero sunt alegeri excelente pentru Greacă. Dacă vă simțiți ca merge greacă cu mâncarea grecească, assyrtiko și moschofilero sunt ambele vinuri albe minunate pentru a asocia cu pui, fructe de mare, etc. Agiorgitiko este un roșu corpolent potrivit pentru carne prăjită și miel. Skouras Saint George Agiorgitiko cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.