Cel mai simplu Pilaf de Quinoa și nuci de pin

Cel mai simplu Quinoan și pilaf de nuci de pin ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 275 calorii, 11g de proteine, și 11g de grăsime. Pentru $1.41 pe portie, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de quinoa de cereale, bulion de pui cu conținut scăzut de sare, sare kosher și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 11 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, prietenos cu fodmap și vegetarian dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 96%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare includ Cel mai simplu Pilaf de Chinoan și nuci de pin, Pilaf de Quinoa roșie cu roșii, spanac și nuci de pin, și Agnolotti cu Broccoli prăjiți și spanac într-un sos de nuci de pin cu unt.
Instrucțiuni
Așezați quinoa într-o sită fină. Clătiți sub apă curentă rece 1 minut complet. Puneți deoparte să se scurgă.
Aduceți bulionul, sarea și piperul la fiert într-o cratiță grea, medie, la foc mediu-mare. Se amestecă quinoa. Acoperiți, reduceți focul la mediu-mic și fierbeți până când quinoa este fragedă și tot bulionul este absorbit, aproximativ 15 minute. Opriți căldura.
Lăsați quinoa să stea, încă acoperită, timp de 10 minute.
Între timp, preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. împrăștiați nuci de pin pe o foaie mică de copt cu margini. Prăjiți nucile până devin aurii, amestecând ocazional, aproximativ 5 minute. Se răcește pe foaia de copt.
Se amestecă coriandru și nuci de pin în quinoa.