Ceapă verde și Fontina Arancini

Name: Ceapă verde și Fontina Arancini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet uscat simplu; 1 lingura. otet de vin rosu pachet mix natural pentru prăjituri; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză fontina; 2 ceapă verde, feliată foarte subțire (părți albe și verde pal); 1 Risotto de parmezan, răcit până la rece; 25 creveți și cu vene Sare; 25 creveți și cu vene Ulei vegetal pentru prăjit

Ceapa verde și Fontinan Arancini ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 25. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 37 calorii. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de pesmet, risotto parmezan lot, brânză fontina și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Cu o lingură scor de 12%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Fontina, usturoi prăjit și brânză de capră Arancini, Pizza Fontina, fenicul și ceapă, și Pizza cu morcovi cu Fontinan și ceapă roșie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Se toarnă ulei într-o oală mare, largă și grea, la o adâncime de 3 in. și încălziți până când uleiul măsoară 350 pe un termometru prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Termometru De Bucătărie

Grăsime De Porc înapoi

Într-o ceașcă de măsurare din sticlă, bateți oul; se toarnă jumătate într-un castron mare (păstrați restul pentru o altă utilizare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Bol

Adăugați risotto răcit și ceapă verde în ou într-un castron mare și amestecați până se combină bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Verde

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tăiați fontina în 1/2-in. cuburi. Cu mâinile ude, formați 2 linguri. risotto se amestecă într-o minge și se face o fântână în centru cu degetul mare. Puneți un cub de fontina în fântână și împingeți amestecul de risotto în jurul său pentru a forma o minge. Puneți mingea pe o foaie de copt și repetați cu amestecul de risotto rămas și fontina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Fontina

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Puneți firimiturile de pâine într-un vas puțin adânc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Rulați bilele în firimituri; reveniți la foaia de copt. Tapetați o altă foaie de copt cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Prosoape De Hârtie

Prăjiți prima minge ca test: gătiți, întorcând, până devin aurii peste tot, 2 până la 4 minute.

Se scurge pe foaia de copt căptușită și se taie pentru a vedea dacă brânza s-a topit. Dacă nu, ridicați puțin temperatura sau gătiți puțin mai mult. Prăjiți bilele în loturi de 5 sau 6, rotind, până devin aurii peste tot, 2 până la 4 minute pe lot. Folosind o lingură cu fante, transferați așa cum ați făcut pe foaia de copt căptușită. Se condimentează cu sare și se servește imediat sau se menține cald într-un cuptor de 200 până la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză