Ceapă roșie și Chilli bhajis cu raita de mentă și usturoi

Ceapă roșie și Chilli bhajis cu raita de mentă și usturoi
Nevoie de o supă vegetariană fără gluten și lacto ovo? Ceapa roșie și Chilli bhajis cu mentă și usturoi raita ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 1g de grăsime, și un total de 51 calorii. Pentru 25 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Această rețetă de la BBC Good Food necesită ardei iute, iaurt natural, cățel de usturoi și pastă de curry. 213 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Super Bowl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 56%. Rețete similare includ Bhajis de ceapă și nucă cu rotis, raita de mango și salată de mentă, Salată Raita de struguri roșii și mentă, și ceapa raita, cum se face ceapa raita / pyaaz Ka raita.

Instrucțiuni

1
Tăiați mărunt o ceapă și tăiați-o subțire pe cealaltă. Cerneti faina si praful de copt intr-un bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
2
Adăugați pasta sau pudra de curry, ardeiul iute tocat și o stropire bună de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De CurryPastă De Curry
1 Cană De Usturoi Tocat1 Cană De Usturoi Tocat
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Adăugați aproximativ 150 ml de apă rece pentru a face un aluat gros. Se amestecă ceapa tocată și feliată până când sunt bine acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
4
Amestecați ingredientele raita cu puțină sare și piper, apoi lingurați într-un castron mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
RaitaRaita
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Încălziți aproximativ 5 cm de ulei într-un wok sau o tigaie adâncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
6
Adăugați o mică pată de aluat, dacă se ridică la suprafață înconjurată de bule și începe să se rumenească, atunci uleiul este suficient de fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
SpeckSpeck
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
7
Adăugați tbsps îngrămădite de ceapa se amestecă la tigaie, câteva la un moment dat, și se fierbe timp de câteva minute, de cotitură o dată, până când acestea sunt uniform rumenite și clare, aproximativ 3-4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Se scurge pe hârtie de bucătărie, se presară cu puțină sare și se menține cald în timp ce gătiți bhajis-urile rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
9
Serviți cu raita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
RaitaRaita

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ai putea încerca este Castellroig Cava Brut. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.
Castellroig Cava Brut
Castellroig Cava Brut
Aroma florilor albe cu note de fructe de piatră și atingeri ușoare de citrice pe palat.Amestec: 45% Xarel-lo, 30% Macabeo, 25% Parellada
DificultateGreu
Gata În40 m.
Porții12
Scor De Sănătate11
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareSupă
Revista