Cartofi zdrobiți de lămâie
Lemon Smashed Potatoes este o garnitură fără gluten și lacto ovo vegetariană . Pentru 76 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 338 de calorii , 6 g de proteine și 24 g de grăsimi . Această rețetă servește 8. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 de minute . Această rețetă de la Foodnetwork necesită piper, lapte, sare kosher și coajă de lămâie. Cu un scor de 51% , acest fel de mâncare este destul de bun. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Cartofi zdrobiți cu lămâie prăjiți , Cartofi zdrobiți cu usturoi crocant și Fettuccine cu mazăre zdrobită .
Instrucțiuni
Vezi cum se prepară această rețetă.
Puneti cartofii intr-o cratita mare cu smantana si laptele. Se aduce la fierbere la foc mediu, apoi se adaugă 1 linguriță de sare. Reduceți focul și fierbeți până când cartofii sunt foarte fragezi, aproximativ 20 până la 25 de minute.
Scoateți aproximativ 2 căni de lichid și rezervați.
Adaugati coaja de lamaie si asezonati cu sare si piper, dupa gust. Utilizați un mașină de zdrobire de cartofi pentru a sparge cartofii în timp ce adăugați aproximativ 1 cană din lichidul rezervat, pentru a „umea” cartofii.
Adăugați mai mult, pentru cremozitatea dorită. Puneti cartofii intr-un bol de servire si serviti imediat.